- Seabuckthorn - 2 Kilogram
- Siúcra - 1 Cileagram
An chéad uair a ghlacann muid an báisteach, glanaimid an bruscar agus sruthlaigh sé go maith é. Ag baint úsáide as próiseálaí bia, déanann muid na caora nite. Scaiptear an mais bháisteach farraige a fhaightear dhá uair trí criathar. Tarlaíonn sé go deimhin, go deimhin, tá sú mar gheall air. Sa sú seo cuirimid ár siúcra ar fad, déan é a mheascadh go maith agus cuirfear é in áit thirim fionnuar ar feadh lae. Maidir le gach dhá uair an chloig, is inmhianaithe an mhais a mheascadh chun an siúcra a dhíscaoileadh níos fearr. I lá, nuair a dhíscaoileann an siúcra sa sú mara, tá sé in ann sioróip na mara a dhoirteadh chuig na bainc agus cuirfear stóráil air. Is féidir an síoróip bhreacacháin a ullmhaítear don oideas seo a stóráil ar feadh suas le bliain.
Freastal: 5-6