- Sútha talún - 2 Corn
- Melón - 2 cupán (diced)
- Cairdeacha - 1/2 cupán
- Duilleoga mint - 6 píosa
- Fíon Bán - 1 Corn
- Siúcra - 1/4 cupán
Doirt an siúcra isteach i sáspan beag. Sa tsáslann céanna Doirt an fíon. Cuirfimid tine mall agus cuirfimid siúcra i bhfíon a dhíscaoileadh, gan a bheith ag dul suas le boil. Nuair a dhíscaoileann an siúcra, bain an sáspan ón tine, cuir an síoróip leis. I mbabhla sailéad, cuirfimid melún agus gearradh cantalóip i ciúbanna (tá dhá chineál agam). Cuirimid gormáin agus sútha talún ann. Ní mór sútha talún mór a ghearradh i 4 chuid, meán-2 phíosa, ní féidir beag a ghearradh. Cuir duilleoga mint úr gearrtha go mion. Líon isteach ár gcuid torthaí agus caora le síoróip siúcra fuaraithe. Sreabhadh. Tá an sailéad torthaí réidh. Freastal láithreach! ;)
Freastal: 2