Sailéad ó phrátaí agus beets

Tá slatéad prátaí agus beets maith chun feoil friochta nó bruite a sheirbheáil. Comhábhair:

• Beets - 3 píosa
• prátaí - 3 phíosa
• ola glasraí - 2 ítim. spúnóga
• 3% fínéagar - 1 st. spúnógach
• finéal glas nó peirsil - 2 Ealaín. spúnóga
• Salt agus piobar dubh - Chun blas a chur air

Treoracha

Tá slatéad prátaí agus beets maith chun feoil friochta nó bruite a sheirbheáil. Ullmhú: Boil in aonfhoirmeach nó bácáil sna beitíní oigheann agus na prátaí. Lig na glasraí le beagán, ansin glan agus gearrtha i slisní. Cuir an bhiatas agus na prátaí i mbabhla, séasúr le salann agus piobar. Cuir an ola glasra agus an fínéagar leis, déan meascán. Cuir an meascán i mbabhla sailéad agus cuir le luibheanna mionghearrtha.

Freastal: 1