Sailéad le trátaí, cucumbers agus mint

1) I mbabhla mór meascán fínéagar bia, salann agus siúcra gránach. Cuir cuachta ku mionghearrtha :

• fínéagar bia - 1/3 cupán
• siúcra gránach - 1 st. spúnóg (salann agus piobar chun blas)
• cúcamar - 2 phíosa (gearrtha i gciúbanna)
• trátaí - 3 phíosa (gearrtha i gciúbanna)
• oinniún dearg - 2/3 Cupáin (gearrtha i gciúbanna)
• mint úr - 1/2 cupán
• ola olóige - 2 ítim. spúnóga

Treoracha

1) I mbabhla mór meascán fínéagar bia, salann agus siúcra gránach. Cuir cúcamar le ciúbáil agus marinate ar feadh 1 uair an chloig, corraigh ó am go chéile. 2) Gearr isteach ciúbanna tomatoes, oinniúin, mín a chop mint, cuir ola olóige agus cuir le cucumbers picilte. Salann agus piobar chun blas a chur air.

Freastal: 6