Sailéad le Champignáin friochta

Oideas an-simplí sailéad ó bheacáin friochta: 1. An chéad ní mór duit na cóirithe a ullmhú. Comhábhair:

• Champignons - 500 gram
• Ola glasraí - 1 st. spúnógach
• Uachtar géar 10% saille - 150 gram
• Peirsil - - Chun blas a chur air
• Oinniún glas - - Chun blas a chur air
• Ola olóige - 1 st. spúnógach
• Salt, piobar - - Chun blas a chur air

Treoracha

Leigheas an-simplí sailéid ó champignáin friochta: 1. An chéad ní mór duit ullmhú cóiriú a ullmhú, uachtar géar, ola olóige, salann, piobar agus greens go mionghearrtha a ullmhú. Cruthaigh go maith. 2. Gearr na champignáin i slisníní agus cuir Fí in ola thar teas mheán go dtí go dtomhas an leacht. Fionnann beacáin fréamhacha go teocht an tseomra. 3. Mheas beacáin agus feistis, cuir an sailéad sa chuisneoir ar feadh uair an chloig. Tar éis uair an chloig, beidh an sailéad le Champignons friochta réidh le hól. Bon appetit! ;)

Freastal: 4