- Crúp semolina - 1 Gloine
- plúr - 1 1/2 cupán
- uachtar géar - 1 ghloine
- siúcra - 1 gloine
- púdar bácála le haghaidh bácála - 1 cuisleón (nó 1/2 cp soda)
- uibheacha - 3 phíosa
1. Ar dtús báire, meascán maith de ghloine uachtar géar le semolina. Lig go mbeidh an meascán ar feadh thart ar 35 nóiméad. 2. Ag baint úsáide as forc, buille uibheacha le siúcra agus an mais uibhe a dhoirteadh le huachtar géar + mango. 3. Ar Aghaidh, déan gach rud a mheascadh go hiomlán go dtí staid aonchineálach (b'fhearr le meascthóir). 4. Cuir plúr, cuir púdar bácála agus cuir isteach an taos an-tiubh (mar atá ar pancóga). 5. Ansin doirt an taos isteach i gcruth speisialta. Is féidir leat múnla silicone a úsáid, chomh maith le foirm miotail, ach caithfear é a shmeamhú le ola. Brúigh an mannik in oigheann téite thar teas meánach ar feadh thart ar 35-40 nóiméad. Seiceáil go bhfuil fáil ar an mannik mar bhia fiacail nó mar mheaitseáil. Má ghlacann tú fiacail sa chíste, téann sé tirim - tá an mannik réidh. Bon appetit!
Freastal: 2-4