- Prátaí - 500 gram
- Champignons - 300 gram
- Oinniúin - 100 gram
- Cairéid - 100 gram
- Salt, spíosraí - - Chun blas a chur air
Beidh prátaí a stiúáiltear i multivariate ina mhias taobh foirfe d'aon mhias. Thairis sin, tá an mhias an-éadrom, úsáideach agus íseal-challa, mar go bhfuil na prátaí á stiúradh gan feoil agus im. Ullmhaítear glasraí ina sú féin agus dá bhrí sin tá siad blaistithe agus blaistithe. Cosúil simplí do phrátaí stewed sa multivarquet: 1. Créigh na prátaí agus gearrtha iad i gciúbanna (tá thart ar 2-2.5 cm ar thaobh an chiúb). Cruthaíonn oinniúin agus cairéid craiceann agus míníonn siad go mion. Bíonn muisiriúin nigh agus gearrtha i plátaí. 2. Aistrigh na glasraí chuig babhla an multivark. 3. Dún an clúdach agus roghnaigh an modh "Cúnlú", socraigh an t-amadóir ar feadh 1 uair an chloig. 4. Tar éis an fhuaim bíp, oscail an clúdach agus múchadh an multivarker. Scait prátaí ar phlátaí agus maisiú le luibheanna úra. Sin go léir! Anois tá a fhios agat conas cótaí bruite a chócaráil i multivariate :)
Freastal: 4