Is béile deas simplí agus íogair é pizza dearg le Pizza sicín deataithe gach lá. Is féidir éagsúlacht ollmhór a liostú ar a ullmhú. Sa lá atá inniu beartaithe agam pizza a dhéanamh le haghaidh lovers feola a líonadh, cuirfear a chíche cearc agus a liamhás ar a príomh-chomhábhair. Tá an-oideas an-saibhir i blas agus blas. Trátaí agus piobar milis, déan é an-juicy, líonadh feola - cothaitheach. Déanann garlic, oinniúin agus luibheanna a gcuid blas a chomhlánú go foirfe. Is é an taos tanaí atá i mo thuairim an-oiriúnach don pizza seo, is féidir leat an líonadh a bhaint as gan ró-ghéilleadh. Tá súil agam go mbeidh mo chos ró-intinniúil ar do thaitin!
Comhábhair:- Plúr, cruithneacht 350 g
- Giosta, tirim 7 g
- Bioráin 1 salainn
- Uisce 240 ml
- Ola olóige 50 ml
- Siúcra 3 g
- Anlann trátaí 4 tbsp. l.
- Tomatoes 1 ríomhaire.
- Oinniúin 1 ríomhaire.
- Piobar Sweet 0.5 ríomhaire.
- Gairleoige 2 clóibh
- Ológa gan síolta 40 g
- Ham 100 g
- Deataíodh cíche sicín 120 g
- Cáis Mozzarella 125 g
- Meascán piobair 1 g
- Meascán luibheanna Iodáilis 1 g
- Céim 1 Na comhábhair a ullmhú: taos, anlann trátaí (de réir mar a roghnaíonn tú), cíche sicín deataithe, cúilín, piobar milis, trátaí, oinniúin, gairleog, ológa báite, cáis Mozzarella, séasúchán.
- Céim 2 Sprinkle a dhéanamh ar dhromchla an bhoird le plúr, cuir an taos, thart ar 0.5 cm tiubh, thart ar 30 cm ar trastomhas.
- Céim 3 Laghdaigh an taos le anlann trátaí ullmhaithe.
- Céim 4 Cuir an cíche cearcach deataithe i slices tanaí.
- Céim 5 Gearr ciúbanna beaga trátaí a dháileadh go cothrom ar ár gcuid oibre.
- Céim 6 Doirt oinniún agus gairleog go mionghearrtha agus a dháileadh.
- Céim 7 Scaipeadh na stiallacha piobar milis.
- Céim 8 Gearrthaimid i gciúbanna Witchin agus scaiptear amach é.
- Céim 9 Maisímid ár dtáirge cócaireachta le ológa dubh, slisnithe le ringlets.
- Céim 10 Déanaimid snáithíní na hIodáile le chéile, agus ar a bharr le cáis Mozzarella grátáilte.
- Céim 11 Cuir an oigheann réamhcheite le 220 C, bácáil go dtí go réidh 15-20 nóiméad.