- mil - 225 millilítear
- olaí - 75 gram
- plúr - 350 gram
- spíosraí measctha - 1 spúnóg
- Soda - 1 spúnóg
- silíní, gearrtha i leath - 50 gram
- uibheacha - 3 phíosa
- bainne - 3 míreanna. spúnóga
- líomóid mhór, craiceann - 1 píosa
- almóinní - 25 gram
Téigh an oigheann go 170 ° C. Laghdaigh an císte le trastomhas de 20 cm. Doirt 225 mil i sáspan, cuir ola agus teas, ag corraigh go dtí go dtiocfaidh an mais aonchineálach. Cuir plúr, spíosraí agus soda i mbabhla mór. Cuir na silíní leis. Buille uibheacha agus bainne le chéile agus cuir le meala le líomóid líomóide. Doirt an meascán isteach i plúr agus déan é a mheascadh go maith. Doirt an meascán isteach i bhfoirm ullmhaithe agus cuir le almóinní isteach. Bácáil thart ar 1 1/4 uair an chloig go dtí go cruaíonn an císte. Ceadaigh fionnuar.
Freastal: 12