- Don taos: plúr - 1 1/4 Cups
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- lard - 1/2 cupán (gearrtha i bpíosaí)
- de uisce oighear - 3-4 st. spúnóga
- Le líonadh: uibheacha móra - 3 phíosa
- síoróip arbhar - 2/3 Gloine
- siúcra donn éadrom - 1/4 cupán
- Im gan mhilleadh leáite - 1/4 Gloine
- salann - 1/4 spúnóg
- sliocht de bhileog - 1 spúnóg
- sliocht almond - 1/2 teaspoonfuls
- píosa taife - 1 cupán
- pecans - 1 Gloine (slisnithe)
Déan an taos. I mbabhla mór, déan plúr agus salainn a mheascadh le chéile. Im gearrtha agus bainne, cuir leis an plúr. Cuir 1 spúnóg bhoird uisce, ag cur an forc le forc i ndiaidh gach bhreise go dtí go mbeidh an meascán taisithe. Ar an dromchla oibre, foirmigh diosca comhréidh ón taos, cuir isteach i mála plaisteach agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad. Ar dhromchla éadrom fliuch a rolladh amach ag baint úsáide as bioráin rollta. Foirm ciorcal le trastomhas de 30 cm agus tiús 3 mm ón taos. Cuir an taos i gcruth píosa, déan an t-imill, ag crannchur d'imeall le airde de 1.3 cm. Ullmhaigh an líonadh. Preheat an oigheann go 190 céim. I mbabhla mór, meascán na huibheacha, síoróip arbhar, siúcra donn, im, salann, vanillín, súile almond, taifí agus pecans mionghearrtha. Doirt an líonadh ar an taos. Leag amach na cnónna, gan teacht ar imeall seachtrach na pie. 14 cnónna - ar imeall seachtrach na pie, 7 - i gciorcal beag sa lár, 1 cnó - sa lár. Bácáil ar feadh 20 nóiméad. Clúdaigh le páipéar pá agus leanúint ar aghaidh ag bácáil ar feadh 20 nó 30 nóiméad. Ceadaigh fionnuar agus fónamh.
Freastal: 9