Píosa Apple le gallchnónna agus cnónna Déantar an císte a dhéanamh le slices úlla agus blaistithe le mil. Déanann Poppy, chomh maith le raidhse de gallchnónna, a nóta suimiúil. Tá nuance speisialta ceangailte leis an "picilín" de úlla (ghlac Semerenko) i sú líomóide mar aon le súile líomóide. Dá bhrí sin, molaim go láidir nach scaoilfidh tú an chéim seo.
Comhábhair:- Mil 60g
- Plúr Cruithneachta 200 g
- Poppy 10 g
- Púdar Bácáil 3g
- Soda 3 g
- Walnut 90 g
- Lemon 1 ríomhaire.
- Uibheacha sicín 3 ríomhairí pearsanta.
- Siúcra 150g
- Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 100 ml
- Apple 250g
- Bioráin 1 salainn
- Céim 1 Na príomh-tháirgí a ullmhú: im, plúr, cnónna, úlla, uibheacha, siúcra, mil, paipín, líomóid.
- Céim 2 Sruthlaigh líomóid, craiceann sé le grater. Squeeze amach an sú agus é a chur le chéile leis an zest.
- Céim 3 Nigh na úlla, gearrtha i 4 píosa. Gearr an craiceann agus bain an croí. Déantar laíon a ghearradh i slices de mheánmhéid agus áit i mbabhla le líomóid. Stir.
- Céim 4 Cuir na cnónna ar bheagán ar phian friochta tirim. Cool agus ní an-éadomhain.
- Measc na huibheacha mar aon le siúcra.
- Céim 6 Tar éis duit stop a chur le bualadh, cuir ola tanaí isteach sa trickle. Tar éis dul ar an luas íosta, cuir mil, cuir meascán.
- Céim 7 Cuir leath de na cnónna, meascán. Sift i mbabhla plúr mar aon le salann, soda agus púdar bácála. Measc go réidh.
- Céim 8 Cuir slices na n-úlla, na spéacáin, cuir agus cuir an taos críochnaithe i bhfoirm, clúdaithe le páipéar pá.
- Céim 9 Barr leis na cnónna atá fágtha. Bake in oigheann réamhtheáite go 180 ° C ar feadh thart ar 40 nóiméad.