- Horseradish - 500 gram
- Uisce - 2 Corn
- Fínéagar 9% - 1 Gloine
- Siúcra - 1-2 Ealaín. spúnóga
- Salt - 1-2 Ealaín. spúnóga
Nuair a thug mé cuairt orm rinne mé an snack seo agus chuaigh mé taitneamh as é! Anois, ba mhaith liom a roinnt leis an oideas clasaiceach de chara capall marinated. Is é seo an t-oideas an-simplí, is féidir le máistreacht tosaithe a bheith ina máistreacht. Bain triail as - ní bheidh tú brón air! Mar sin, conas ullmhú raidis capaill marinithe: 1. An chéad ní mór dúinn glanadh agus sruthlaithe fréamhacha horseradish go críochnúil. Ansin bíonn siad sásta iad ar feadh thart ar lá (Tábhachtach! Má tá fréamhacha na raidis capall díreach tar éis a chladhach, ní gá iad a shúthú). 2. Ansin chop an horseradish ar grinder feola nó feoil. 3. Cuirimid an t-uisce le boil, cuir siúcra, salann agus fínéagar. Bainimid as an tine láithreach. 4. Measc na fréamhacha maisithe de horseradish agus marinade. 5. Líon an mais ullmhaithe le cannaí te steiriliú. 6. Anois cuir na cannaí pasteurraithe le capallán marinated ag teocht 90 céim ar feadh 15-20 nóiméad. Stóráiltear é in áit dhorcha, fuar. Más mian leat sneaiceanna níos géire, ní féidir leat siúcra a chur leis. Sin é go léir :) Bon appetit!
Freastal: 10