- fuisce - 10.5 cupán
- mint úr, móide 4 sprigs le haghaidh maisiú - 1 ghloine
- siúcra - 2-3 Ealaín. spúnóga
- Ciúbanna Oighear - 1 Píosa
Cuir uisce-uisce agus mint i bpóg mór, clúdaigh agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh 12 uair an chloig nó ar feadh 1 lá. Strain an deoch trí na duilleoga mint a bhaint. Cuir siúcra, corraigh chun ligean do gach siúcra a dhíscaoileadh. Ullmhaigh 4 ghloine oighir. Roinn an súgán isteach i spéaclaí agus maisiú le spré de mint.
Freastal: 4