Cocktail "Limoncello le Champagne"

1. Tá Limoncello furasta a cheannach, ach tá sé éasca é féin a chócaireacht. Maidir leis na Comhábhair seo :

• duilleoga mint - 0.25 cupán
• deoch líomóid - 0,25 Gloine (is féidir leat "Limoncello" a cheannach nó tú féin a dhéanamh)
• siúcra - 2,5 st. spúnóga
• líomóid - 1 píosa
• fuar Champagne - 1 Gloine (nó fíon súilíneach)

Treoracha

1. Tá Limoncello furasta a cheannach, ach tá sé éasca é féin a chócaireacht. Chun seo a dhéanamh, is gá duit 0.5 lítear alcóil leighis, 0.5 kg siúcra, 650 ml d'uisce agus 8-10 lemóin zest, agus 10 lá i stoc. Déantar sprae brúite a dhoirteadh le halcól, seasann sé 5 lá, ansin an síoróip a ullmhú, fionnuar é. Déantar alcól a dhoirteadh, measctha le síoróip - tar éis 5 lá tá limoncello réidh. 2. Measann piobair, limoncello, 2 spúnóg bhoird siúcra agus craiceann líomóide, gearrtha le stiall fada, i cumascóir ar feadh 10 soicind. 3. Tá an meascán mar thoradh air sin brúite i mbabhla ar leithligh. Déantar iarmhair soladacha a scriosadh. 4. Tá imill na gloiní arda taisithe le sú líomóide, tar éis iad a choinneáil ar slice, agus siúcra. 5. Tá an leacht mar thoradh air seo roinnte ina 2 ghloine. Tá an spás atá fágtha líonta le snámhán fuar. Tá an cocktail réidh chun freastal ar aíonna.

Freastal: 2