Mil kvass

Téann na comhábhair go léir le próca 3 lítear. Coinnigh Lemon 5 nóiméad in uisce te, ansin Comhábhair:

• Lemon - 1 píosa
• Mil - 5 Ealaín. spúnóga
• Siúcra - 4 Ealaín. spúnóga
• Rísíní - 10 píosa

Treoracha

Téann na comhábhair go léir le próca 3 lítear. Coinnigh líomóid 5 nóiméad in uisce te, ansin é a leathnú i leath lítear uisce fuar bruite. Cuir mil agus siúcra, meascán, clúdaigh le uige, fág ar lá ag teocht an tseomra. Scagaire, doirt i mbuidéil, cuir rísíní. Dún iad le claiseanna, ag socrú ar an muineál le sreangán. Críochnaigh an tseachtain sa fuar.

Freastal: 7-10