- pacáistiú núdail - 1 píosa
- beacáin úra - 450 gram
- Piobar glas na Bulgáire - 3/4 Gloine (mínithe mionghearrtha)
- oinniúin - 3/4 Gloine (mínithe mionghearrtha)
- clóibh gairleog - 3 phíosa (mínithe mionghearrtha)
- ola glasraí - 2 ítim. spúnóga
- Is féidir pasta a dhéanamh leis an anlann - 2 phíosa
- Basil triomaithe - 1 st. spúnógach
- pacáil a dhéanamh ar Ricotta cáis - 1 píosa
- Uibheacha - 2 phíosa
- cáis Mozzarella - 4 cupán (grá)
- Cáis Parmesan - 1/2 cupán (grá)
1) Boil na núdail lasagna i sás mór le huisce fiuchta ar feadh 10 nóiméad. Doirt an t-uisce te, ansin sruthlaigh na núdail le huisce fuar agus cuir i leataobh é. 2) I bhfriseán mór friochta i muisiriúin ola glasraí, piobar glas, oinniúin agus gairleog. Cuir leo greamaigh leis an anlann agus an basil. Beir le boil agus cócaireacht thar teas íseal ar feadh 15 nóiméad. 3) Measc le chéile cáis Ricotta, 2 cupán de cháis Mozzarella agus uibheacha. 4) Preheat an oigheann go 350 céim Fahrenheit (175 ° C). Scaip 1 cupán anlann trátaí os cionn bun olach an phain. Cuir ciseal núdail ar an mbileog bácála anois, cuir an meascán le cáis Ricotta, le pasta leis an anlann agus le cáis Parmesan. Ordú na sraitheanna a dhéanamh ar an mbealach céanna agus sraith de cháis Mozzarella a chomhlánú. 5) Déan an mhias a bhácáil ar feadh 40 nóiméad. Sula ndéantar freastal ort, fág ar feadh 15 nóiméad.
Freastal: 12