Glaze seacláide le huachtar bhuailte

Chun cócaireacht i bpróiseálaí bia: uachtar áit le haghaidh craiceann, comhábhair vanilla íon :

• uachtar tiubh - 1 gloine
• siúcra bán - 2 1/2 Ealaín. spúnóga
• púdar cócó neamh-mhilsithe - 2 1/2 Ealaín. spúnóga

Treoracha

Le haghaidh cócaireachta i bpróiseálaí bia: uachtar whipping áit, sliocht uiléir íon, gránóga siúcra bán agus púdar cócó i bpróiseálaí bia le cabhair shaking agus é a thiontú ar feadh thart ar 3 nóiméad nó go dtí foirmeacha cúr tiubh. Bain úsáid as láithreach. Ullmhú le meascthóir: uachtar whipping áit, eastóscán vanilla íon, gránóga siúcra bán agus púdar cócó i mbabhla mór agus meascán go dtí go réidh. Clúdaigh le clúdach agus cuir an babhla sa fuar, fuarú ar feadh 30 nóiméad ar a laghad. Nuair a fhuaraíonn sé, buille go dtí go foirmeacha cúr tiubh. Bain úsáid as láithreach.

Freastal: 16