Garnish Prátaí

Glantar prátaí, gearrtha i 2-4 píosa (ag brath ar mhéid na dtiúbair). Comhábhair :

• Prátaí - 800 gram
• Farraige salann - 1 spúnóg
• Rosemary (duilleoga) - 1 Ealaín. spúnógach
• Ola glasraí - 50 millilítear

Treoracha

Glantar prátaí, gearrtha i 2-4 píosa (ag brath ar mhéid na dtiúbair). Chuiramar uisce saillte agus cócaireacht a fhiuchadh, ach níl an t-ullmhacht iomlán againn - ba cheart go mbeadh an práta beagán daingean. Déanaimid an uisce a dhraenáil, cuirimid prátaí le Rosemary. Doirtimid na prátaí le hola glasraí, déantar é a mheascadh go maith agus cuirimid isteach i mban friochta te. Fry go dtí donn órga. Sula ndéanann tú freastal ort, is féidir leat arís a chur leis an Rosemary.

Freastal: 3-4