- im - 5,5 Cupaí
- siúcra - 1 cupán
- plúr - 2 Cups
- plúr almond - 1 gloine
- sliocht bhileog - 1/2 teaspoonfuls
1. Gearr an t-im isteach i bpíosaí agus leáigh i sáspan os cionn teas íseal. Ba cheart an cúr atá ag teacht chun cinn ar an dromchla a bhaint láithreach. Múch an teas agus fág ar feadh 5 nóiméad. Brúigh an ola go cúramach, ag cinntiú nach bhfuil aon cháithníní soladach fágtha ann. Ba cheart duit thart ar 1 ghloine a fháil. 2. Preheat an oigheann go 190 céim. Le chéile i mbabhla cuir an t-im te leis an siúcra agus cuir an cuisneoir go dtí go cruaíonn an meascán, ar feadh thart ar 30 nóiméad. 3. Bain as an cuisneoir agus crith go dtí go bhfuil an mais cosúil le huachtar bhuailte. De réir a chéile cuir plúr agus corraigh le spúnóg nó spás. Ansin cuir plúr almond agus vanilla, meascán. Gabh an taos. 4. Rollaigh an taos ar dhromchla éadroma thart timpeall 2 cm tiubh. Gearr na ciorcail ag baint úsáide as gearrthóir fianán. Is féidir leo crumble, toisc go bhfuil siad an-leochaileach. 5. Cuir na fianáin ar bhileog bácála atá brataithe le páipéar pá agus bácáil 10 nó 12 nóiméad go dtí go dtosaíonn na h-imill le dath a athrú. Ba chóir go mbeadh an lár páirteach. 6. Ceadaigh fionnuar ar feadh cúpla nóiméad. Sprinkle na fianáin le púdar siúcra agus freastal ort.
Freastal: 20