- Aubergines - 400 gram
- Cairéad - 2 phíosa
- Gairleoige - 1 fiacail
- Bow - 1 píosa
- Greamaigh trátaí - 150 gram
- Ola olóige - 3 míreanna. spúnóga
Anois, inseoidh mé duit conas cótaí eggplant a chócaireacht in oigheann micreathonn - tá sé iontach go tapa agus sobhlasta. Nuair nach mbraitheann tú in aice le sorn sa teas, is rogha cócaireachta idéalach é. Mar sin, an t-oideas do na boinníní i micreabhonn: 1. Chun tús a chur leis, déantar na glasraí go léir a nite agus a ghearradh. Is féidir cairéid le oinniúin a mhúchadh i cumascóir, is féidir leat a chéile, agus gearrtha an eggplant i slices fada, nó ciúbanna, ar mhaith leat. :) 2. Anois, sa choimeádán, áit a bhfuil tú ag dul chun an eggplant a chócaireacht sa mhicreathonn sa bhaile, doirt ola, agus leathadh na n-oinniúin le cairéid. Chuir muid an MICREATHONNACH le cumhacht iomlán ar feadh cúpla nóiméad chun an ola a theasú. 3. Anois cuir na slices eggplant ar an mbarr. Agus as an mbarr, bréagán gairleog a ghreamú tríd an bpreas, nó go simplí cuir cluaise gairleog isteach i roinnt píosaí isteach sa mhias. 4. Anois tá sé in am do spíosraí. Cuir greamaigh, salann agus piobar trátaí ar do chuid féin, agus séasúrach, más mian leat. 5. Agus anois táimid ag meascán gach rud le chéile, é a chlúdach agus é a sheoladh chuig an MICREATHONNACH ar feadh 10 nóiméad ag lánchumhacht. Agus ina dhiaidh sin, ná bréag a fháil chun é a fháil, lig sé beagán níos faide sa mhicreathonn (nóiméad 5), agus ansin é a fháil agus é a sheirbheáil ar an tábla. Tá mé cinnte go mbainfidh tú an t-oideas simplí eggplant seo sa mhicreathonn. Eat do shláinte! ;)
Freastal: 4-5