Ba cheart cuimhneamh i gcónaí faoi roinnt postulates maidir le cothú cuí le galar ulcer peptic. Seo cuid acu:
1) gach rud a ithe i bhfoirm éigeandála, níor chóir go mbeadh an bia greannach do membrane múcasach an bholg;
2) i codanna beaga i 3-4 uair an chloig;
3) bia an-te agus fuar a eisiamh, lig an bia a bheith ag teocht an tseomra;
4) nach itheann bianna a spreagann táirgeadh sú gastric;
5) dinnéar a dhéanamh daingean;
6) iontógáil salann tábla a laghdú go 8-10 g in aghaidh an lae;
Ba chóir go gcothú an aiste bia laethúil ar leibhéal 3000-3200 kcal. Áirítear leis seo 100g de saillte, 100g de phróitéiní agus 450g de charbaihiodráití.
Le níos mó aigéadacht, beidh úsáid táirgí bainne déiríochta, coipthe, arán bán, feoil - mairteoil agus sicín i bhfoirm chócaithe agus anraithí steamed ceart.
Ba chóir a bheith eisiata ó bhia:
- bia garbh, lena n-áirítear snáithín garbh fásúil (dátaí, cabáiste, géarfhéara, cucumbers);
- bia friochta;
- torthaí agus glasraí;
- táirgí ina bhfuil fíocháin chomhcheangailteacha (craiceann éisc agus éin, saill, feoil wiry, feoil deataithe);
- Tarsainn;
- feoil sailleacha agus iasc;
- anraith muisiriún;
- miasa salainn, spicy;
- ispíní;
- bia stánaithe;
- buachaillí, bataí, arán seagal;
- deochanna alcólacha, caife, cócó, gach deochanna meisciúla;
- Uachtar reoite.
Sa tréimhse níos measa, ba chóir go mbeadh an aiste bia dian agus mionn don bholg. Laistigh de 10-15 lá, ba chóir go mbeadh bia leachtach mar bhonn cothaithe ar an ulcer. Faoi dheireadh an dara seachtain, is féidir leat purees leathleachta a chur leis, agus gan ach bianna grátáilte ansin. De réir a chéile, is féidir leat dul isteach san im aiste bia, uibheacha bog-bruite, uachtar. Is féidir mairteoil agus glasraí i bhfoirm prátaí maisithe, iasc mashed agus manna agus leite rís a thabhairt isteach le déanaí. Dígháite agus pógóga inghlactha.
Ba chóir biatais le ulcer gastric a leanúint ar feadh 6 mhí. Tar éis 2-4 mhí den chothú den sórt sin, le dea-shláinte, is féidir leat glasraí agus torthaí amh a chur isteach i bhfoirm garbh. Ba chóir go mbeadh an bia fós teocht mheán. Seachain séasúir agus bia garbh a sheachaint, mar is féidir leo cúis le greannú an mhúcóis gastrach. Nuair a bhíonn bia á úsáid agat, chew ar sé i gceart.
Le feabhas a chur air, cuir isteach táirgí bia atá bruite, ach nach bhfuil sásta. Líon na béilí in aghaidh an lae - 5-6.
Le ulcer peptic, tá cothú cuí bunaithe ar na táirgí seo a leanas:
- glasraí bruite i bhfoirm pónairí gruaige nó gaile
- glasraí mashed (seachas cabáiste), anraithí mucous déiríochta agus arbhair (seachas feoil agus iasc)
- leite mashed le bainne, im
- feoil thruaithe agus éisc thruaithe (troscán, pice, póirse)
- iasc, burgairí feoil steamed
- Sicín bruite gan craiceann
- lus na gréine, olóige, im (cuireann siad le leigheas ulcers)
- bainne
- bainne cuachta neamh-aigéadach, uachtar
- Tá níos fearr úr ná cáis teachín íseal saille
- uachtar géar neamh-aigéadach
- ruán, coirce, semolina, rís, eorna péarla, pasta bruite
- Uibheacha bog-bhruite nó i bhfoirm uibheacha scriosta
- arán bán triomaithe agus císte spúinse, brioscaí arán bán agus brioscaí
- cineálacha milis torthaí agus caora
- glasraí, caora, súnna torthaí
- broth de dogrose, bran cruithneachta, cumhdach, glóthach, glóthach ó chaora milis, torthaí
- subh, siúcra
- tae lag, cócó le bainne.
Le galar den sórt sin, tá bainne an-úsáideach. Athchóiríonn sé obair na bpróisis thábhachtacha go léir sa chorp, lagú le ulcer peptic. Má tá an comhlacht deacair bainne a ionsú, é a úsáid i bhfoirm te i codanna beaga.