Conas rollaí lavash a dhéanamh le bradán, le bradán bándearg, le tuinnín

Arán Pita le bradán bándearg

Comhábhair riachtanacha:

• bradán bándearg i jar - 1 ríomhaire
• lavash - 1 ríomhaire
• Greens (aon) - 1 bundle
• Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire
• cúcamar úr - 1 ríomhaire
• cáis próiseáilte - 100 gr

Oideas:

1. Gcéad dul síos, na luibheanna a nigh go maith agus a thriomú. Gearr sé le scian i bpíosaí beaga agus cuir i mbabhla é.

2. Cuir an cáis ar grater meánach. Measc sé le Greens.
3. Glac an t-arán pita agus scaipeadh é ar an mbord. Laghdaigh le meascán de cáis agus greens.
4. Nigh cucumbers agus gearrtha i slices beaga. Piobar - sreangáin tanaí, ag deireadh an fheoil go léir.
5. Cuir an cucumber agus bradán bándearg ar an meascán lavash greased. Cuir isteach é i ndiaidh a chéile.

6. Anois ní mór dúinn an dara sraith a dhéanamh. Glac na piobair mionghearrtha agus an bradán bándearg. Brúigh air.
7. Ní mór dúinn roinnt sraitheanna a dhéanamh. Déan iad a mhalartú: i gcúcipéir fillte amháin le bradán bándearg, agus sa phiobar eile - le héisc.
8. Cuir an scannán isteach leis an scannán agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh tamaill é, ionas go mbainfidh sé.

Arán Pita le bradán

Comhábhair riachtanacha:

• lavash - 1 ríomhaire
• Pacáil Bradán - 200 gr
• cáis uachtar - 200 g
• maonáis - do lavash bealaithe
• Greens (aon) - 1 bundle

Oideas:

1. Glac an lavash agus cuir ar an tábla é.
2. Lubhair le maonáis
3. Cuir an cáis ar ghrárach mheánach agus cuir é ar bharr an taos.
4. Bain bradán ó na cnámha. Gearr i stiallacha tanaí.
5. Cuir an t-iasc ar an gcáis go docht lena chéile chun ciseal tiubh a fháil.
6. go dlúth lena chéile, chun ciseal tiubh a fháil.
7. Rollaigh an rolla.
8. Brúigh an rolla leis an scannán agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh tamaill é a mhilleadh.

Arán Pita le tuinnín

Comhábhair riachtanacha:

• lavash - 2 duilleoga
• tuinnín - 1 phota
• maonáis - do lavash bealaithe
• uibheacha - 2 phíosa
• Greens (aon) - 1 bundle

Oideas:

1. Glac dhá uibheacha agus déan iad a ghoil go crua.
2. Cool, craiceann agus grá a dhéanamh ar grater mheánach.
3. Nigh na greens, tirim agus meileann.
4. Tunaíonn an tuinnín le forc.
5. Cruthaigh an t-arán pita ar an tábla.
6. Déan é a mhaolú le maonáis, ansin sprinkle le luibheanna.
7. Cuir na píosaí iasc ar bharr na greens.
8. Clúdaigh na comhábhair le dara leathán d'arán pita.
9. Laghdaigh an dara duilleog le maonáis agus sprinkle uibheacha.
10. Rollaigh an rolla.
11. Déan é a scagadh le scannán agus é a chur sa chuisneoir.

Bon appetit!