Conas nimhiú bia a sheachaint

Creideann go leor nach féidir nimhiú a fháil ach amháin má ghlactar leis an gcatán fáinne ón iasc fána, é a ithe ag an am céanna, ag ól lítear bainne a chuir moill ar feadh roinnt seachtainí. Bímid ag díomá ort: is féidir leat nimhiú a dhéanamh ó aon mhias go hiomlán, ag tosú le héisc fugu cócaráilte de réir na teicneolaíochta mícheart, chuig an uisce mianraí is gnách i mbuidéil, a bhí i mbuidéil sa siopa faoi thalamh, gan aire a thabhairt ar aon chaighdeán sláintíochta. Stair baictéir amháin
Agus é ag labhairt ó thaobh míochaine, is é an nimhiú ná aon ghalar nó neamhord a tharlaíonn trí shubstaintí tocsaineacha pataigineacha a chur isteach sa chorp. Is féidir na substaintí seo a bheith de bhunús ar bith: ó na hiontaigh a bhaineann le galar a dhéanamh ar bhaictéir díobhálacha. Baineann nimhiú bia leis na baictéir seo. Mar sin, tá cineál éigin ionfhabhtaithe, mar shampla, an baictéar Salmonella, ina chónaí ar phéitseog bog, juicy, ach salach. Agus ansin é a itheann cailín suaibhreasach nach n-éirigh leis an ngluaisteán seo a nigh. Anseo tá an baictéar bláthanna freisin i ndán iontach. Téann sé isteach sa bholg agus ar an intestines agus tosaíonn sé ag dul iolrú go gníomhach, go dtí go sroicheann líon a leanaí, a chlann agus a chlann céile an leibhéal nuair a chuireann siad faoi athlasadh. Tosaíonn líon mór baictéir agus táirgí dá saol scriosadh seicníní múcasacha an chonair díleá den chéad uair. Léiriú seachtrach ar an sciúradh seo - nausea, vomiting, stools scaoilte agus pianta géar sa bolg. Ach is cosúil nach bhfuil an baictéar agus na fadhbanna atá agat ar do chuid Trioblóidí leordhóthanach, agus ansin tosaíonn sé ag dul isteach san fhuil agus má chuireann siad isteach go ginearálta ar an gcomhlacht - tá na hairíonna inghlactha le teocht ard, titim géar i bhfrú ar fhuil, cailliúint an chonaic.

Go ginearálta, is cuma cé chomh scanraitheach, ach ar aon chuma, fiú ar an gcéad amharc, is féidir go dtiocfadh toradh marfach ar an nimhiú is fánach, ach ná bíodh imní ort. Mar sin féin, téann an chuid is mó de na tinneas ó nimhiú, go héasca agus gan na hiarmhairtí trua. Mar sin féin, tá daoine i mbaol, is iad seo daoine scothaosta, leanaí beaga, daoine a bhfuil a gcomhlacht lagú cheana féin de bharr galair ainsealacha nó galair nua-aistrithe. Féadfaidh siad taithí a shárú ar fheidhmeanna gnáthúla orgáin áirithe. Mar sin, is féidir le roinnt cineálacha tocsainí forbairt gastritis ainsealach, ulcer boilg, teip na n-ainneacha agus heipitíteas a bheith mar thoradh air. Ach ní fhaightear go minic, mar sin, go minic, ní féidir a rá faoi dysbiosis, a mheastar gur comhpháirtí go minic an dá nimhiú bia agus an tréimhse tar éis an ionsaí tocsaineach. Níl sé seo marfach, ar ndóigh, marfach, ach tá sé an-míshásta, agus caithtear go leor ama chun fáil réidh leis an trua seo.

Conas tú féin a chosaint
Tá cuid acu fainiciúil faoi chineálacha éagsúla táirgí déiríochta, tá daoine eile amhrasacha ar iasc, agus iad ag blamáil do gach trioblóidí leis an mbolg, agus tá daoine eile ciontach i nglasraí agus torthaí. Mar sin féin, casadh amach, níl sé faoi chineál na dtáirgí. D'fhéadfaimis rún a oscailt do dhuine éigin: go praiticiúil níl aon tháirgí den sórt sin (le heisceachtaí annamh a léamh thíos), rud a bheadh ​​níos contúirteacha nó níos lú ó thaobh tocsaineolaíochta. Más rud é go dtiocfaidh rud éigin mar thoradh ar nimhiú, ní hé an táirge é féin, ach go ndearnadh sárú ar a mhonarú nó a shaothrú, nó gur tharla teip le linn a iompair nó a stórála, nó b'fhéidir go bhfuil sé mar gheall go ndéanann muid é ar bhealach éigin ullmhaithe.

Conas is féidir leat a bheith cinnte nach gcuirfidh aon nimh díobhálach isteach do bhéal? Tá gach rud thar a bheith simplí. An cuimhin leat an méid a mhúin do mháthair duit óige? Is iad seo na rialacha a chuirfimid chun cuimhne anois.
  1. Téarma bailíochta. An minic a sheiceáilfidh tú na prócaí le iogartáin nó uachtar géar sa siopa, ag seiceáil an dáta déantúsaíochta agus an seilf? Níl? Agus is gá é seo a dhéanamh, i gcónaí, ar shlí eile bíonn riosca agat dar críoch an tráthnóna nach bhfuil sa scannán le do chara, ach ag gabháil le cara bán sa leithreas. Go déanach, ar feadh lae amháin, d'fhéadfadh an táirge a bheith contúirteach cheana féin.
  2. Damáiste don táirge. Ná cheannaigh bia i bpacáistiú briste nó briste, toisc go bhféadfadh baictéir phataigineacha a fháil laistigh den phacáiste fiaclóireachta nó fiach taobh istigh agus go n-éascóidh sé go han-tapa. Má fheiceann tú spotaí dorcha ar thorthaí nó glasraí, ná iad a cheannach. Fiú má ghearrann tú amach an limistéar damáiste, d'fhéadfadh tocsainí neamh-réamhghníomhacha dul isteach go domhain isteach sa fhéatas.
  3. Nósanna imeachta uisce. Seo an riail órga, mura bhfuil tú ag iarraidh cineál éigin ionfhabhtaithe a phiocadh, i gcónaí sula n-úsáidtear gach ceann de mo chuid táirgí is féidir a nite. Ar an gcéad dul síos, is é glasraí agus torthaí, ar ndóigh. Caithfidh siad a bheith níocháin go mór i rith uisce, agus fiú má tá siad le craiceann nach bhfuil tú ag ithe (bananaí, oráistí), agus le hiontaofacht níos fearr is fearr iad a thabhairt níos mó agus uisce a fhiuchadh, go háirithe má thugann tú iad do leanaí.
  4. Seiceáil an chuma agus an boladh. Má d'athraigh aon táirge a dath nádúrtha ar dhuine éigin amhrasach agus níos mó ná sin má tharlaíonn boladh aisteach aisteach uaidh, é a sheoladh chuig an bhruscar go sábháilte. Tar éis an tsaoil, is rud é go bhfuil bia stálach rud éigin go bhfuil baictéir agus micreaorganisms eile faighte cheana féin (is é an próiseas a thugtar ar an gcur chuige seo) - cén fáth ar chóir duit scraps duine a ithe?
Táirgí a chaithfidh tú a bheith cúramach i gcónaí
Tá roinnt táirgí ann a láimhseáiltear an lámh ar láimh, mar gheall go dtagann beagnach trian den nimhiú bia go léir ar an tríonóide marfach, agus mar sin is fiú iad a bheith níos gaire dóibh.

Bia stánaithe
Chomh maith le baictéir simplí, a chuireann isteach sa chonair an díleá mar gheall ar neamhoird intestinal, tá namhaid níos contúirtí ann - baictéar botulinum freisin. Uaireanta coimeádtar iad i mbianna stánaithe. Má thagann baictéar den sórt sin isteach i gcorp an duine, féadfaidh sé pairilis a dhéanamh agus go minic a chríochnaíonn sé i dtorthaí marfach. Is féidir le tinneas contúirteach é féin a léiriú ó uair an chloig go dtí roinnt laethanta tar éis bia stánaithe a chaitheamh. Agus ní féidir ach cúram leighis tráthúil an t-othar a shábháil ó bhás láithreach. D'fhonn gan a bheith i gcás an-uafásach, ní cheannaíonn tú bia stánaithe ó lámha duine ar bith agus má tá an próca bia stánaithe imithe - caith láithreach é.

Alcól
Alcól - is tocsain é seo i ndáiríre agus is féidir go nimhiú tromchúiseach i gcainníochtaí móra. Ach tá i bhfad níos contúirtí eile - tá táirgí alcóil brionnaithe le húsáid an nimh is láidre - alcól meitile. Mar thoradh ar an nimhiú seo, ag dul isteach sa chorp an duine, tá iarmhairtí neamh-inchúlghairthe - i gcás beagnach 100% de chásanna cailleann duine radharc, agus más rud é nach dtéann sé ar institiúid leighis ag an am, tá an baol ann go dtéann sé i gcoma agus ag stopadh an inchinn nach bhfuil ag luí leis an saol iontach. Agus níl ach buidéal vodca deataithe ann, ní cheannaítear é, ach tá alcól daor ann, mar shampla, a ceannaíodh i mbarr de roinnt óstán coigríche - cuimhníonn gach duine an scéal brónach a tharla do thurasóirí na Rúise ar laethanta saoire sa Tuirc cúpla bliain ó shin. ..

Beacáin
Is féidir le nimhiú a chur faoi deara, ní hamháin go bhfuil géarmhíochaine pale agus agarics eitilt eile, is féidir le gnáth bán nó sicín a bheith contúirteach. Mar is eol, is cineál spúinse é an fungas a ghlanann gach substaint díobhálach ón talamh, go háirithe miotail throma agus tocsainí. Dá bhrí sin, ar an gcéad amharc, is dócha go bhfuil sé neamhdhíobhálach, is féidir leis an teanndáileog, ina stair - trom-óige in aice le saorbhealaigh ardluais, líon suntasach de ghnéithe nimhiúla. Chun trioblóid a sheachaint, na beacáin a bhailiú chomh fada agus is féidir ó na bóithre agus gan ach taobh amuigh de theorainneacha na cathrach. Agus muisiriúin a cheannach ní gá ach i siopa nó ag na daoine a roghnaíonn beacáin. Go háirithe, tá tú i mbaol, má fhaigheann tú beacáin saillte nó picilte cheana féin: tá sé deacair idirdhealú a dhéanamh ar chineálacha muisiriún sa bhfoirm seo, ach níl aon ráthaíocht ann go n-niteadh na beacáin go maith sula sipping.