Conas leite arbhar a chócaireacht

Cé go bhfuil stair na gcéadta bliain d'aois ag an mhias cothaitheach agus simplí seo, is beagnach é an tóir a bhí aige inniu ar chúis éigin. Tá an táirge saor, is é an úsáid a bhíonn sé iontach, ach níl sé go leor. Sa lá atá inniu, déanfaimid athbheochan ar an traidisiún leite corc delicious a dhéanamh ionas go mbeidh deis agat an táirge seo a thuiscint agus a lán airgid a shábháil.

An t-oideas do leite arbhar ar an uisce

Cuidíonn leite arbhar ar an uisce le hobair an chonair gastrointestinal a normalú, tabharfaidh sé neart agus tabharfaidh sé don chomhlacht ach na substaintí is gá. Beidh bricfeasta mór nó sneaiceanna ann dóibh siúd ar mian leo meáchan a chailleadh.

Comhábhair riachtanacha:

• croup - 1 gloine
• uisce - 2.5 cupán
• salann - chun blas a chur air
• Ime - 20 gram

Modh ullmhúcháin:

• Ba cheart na grótaí a shórtáil, a scrúdú le haghaidh móraidí beaga agus iad a nite i rith uisce.
• I sáspan, boil an méid uisce is gá agus an t-uisce a dhoirteadh isteach in uisce fiuchta.
• Salt, meascán, clúdaigh agus an teas a laghdú ar a laghad.
• Cook ar feadh 30-40 nóiméad, ag bogadh ó am go chéile. Nuair a thiteann an leite arbhar ar an uisce, an tine a mhúchadh, cuir im, meascán agus lig sé do 40-50 nóiméad. Nach bhfuil an mhias fuar, is féidir leat an uileán a thrasú le tuáille.

Is é seo an t-oideas is simplí do leite arbhar, is féidir a bheith "casta" trí éagsúlacht a dhéanamh ar an mhias le splashes de oinniúin, bagún nó glasraí friochta. Freastal mar mhias taobh nó mias neamhspleách.

Leite coirce ar bhainne

Déanfar achomharc a dhéanamh do dhaoine fásta agus do leanaí araon. Má chuireann tú rísíní nó cnónna, beidh sé síochánta díreach, agus cuirfidh tairbhe torthaí torthaí triomaithe le hairíonna úsáideach na gránach! Beidh an bia sin an-úsáideach do leanaí óga agus do dhaoine scothaosta nach bhfuil vitimíní agus mianraí ann.

Comhábhair riachtanacha:

• gránaigh - 1 gloine
• bainne - 2 cupán
• uisce - 2 cupán
• im - 2 tbsp. l.
• siúcra - 1 tbsp. l.
• salann - pinch

Modh ullmhúcháin:

1. Gearrthóg grúpa le haghaidh scála beag agus mórthóga, sruthlaigh i rith uisce.
2. Doirt bainne isteach i sáspan le bun tiubh, boil, teas an teas agus fág fionnuar.
3. I sáspan eile a thabhairt chun an uisce is gnách a fhiuchadh, agus ansin an t-uisce a dhoirteadh.
4. Déan cócaireacht ar theas íseal, ag corraigh ó am go chéile.
5. Gabhfaidh an t-uisce tar éis thart ar 5-7 nóiméad. Nuair a tharlaíonn sé seo, bainne, salann agus meascán beagán fuaraithe isteach sa phana. Measc chomh minic agus is féidir ionas nach nglacann gráin leis an mbonn agus leis na ballaí.
6. Tar éis 15-20 nóiméad, beidh an leite arbhar ar an mbainne réidh. Sula bhfónáil, cuir siúcra agus im leis, é a mheascadh.

Ní gá siúcra a chur leis sa phróiseas. Cuir an babhla siúcra ar an mbord, agus lig do gach duine an mhias a bhlasú chun blas a chur air.

Leite Corn le Pumpkin

Déileáil le fíor-fhómhar don teaghlach ar fad. Tá go leor oidis ann chun cócaireacht a dhéanamh ar mhias den sórt sin, agus déantar freastal ar gach pumpkin ar bhealaí éagsúla: grátáilte, slisní nó fiú mar phota, taobh istigh ina bhfuil gruel cumhra!

Comhábhair riachtanacha:

• groats-1 gloine
• uisce - 2.5 cupán
• Pumpkin - 250 gram
• gallchnó - 50 gram
• salann - pinch
• siúcra - 1 tbsp. l.
• im - 30 gram

Modh ullmhúcháin:

1. Boil an t-uisce i sáspan, agus nuair a bhíonn na boilgeoga chéad le feiceáil, cuir an tollán amach.
2. Pumpkin craiceann agus gearrtha i ciúbanna beaga le taobh 1-1.5 cm.
3. Cuir an pumpkin isteach i sospan 5 nóiméad tar éis an fhiuchphointe, an tine a ghlanadh, cuir salann, meascán agus cócaireacht go dtí go réidh.
4. Sula ndéantar freastal air, cuir an mhias le siúcra, cuir cnónna le cnónna agus cuir píosa im ar an mbarr.