Clár
Comhábhair Císte briosca a ullmhú le bainne comhdhlúiteNa comhábhair
Éilíonn sé seo taibhseach, ach ag an am céanna císte simplí ach thart ar uair an chloig chun é a ullmhú. Is é an chuid is deacra cácaí bácála. Chun iad a ullmhú, beidh na táirgí seo a leanas ag teastáil:
- uibheacha sicín - 4 ríomhaire.
- gloine siúcra nó púdar siúcra
- gloine plúr
- uachtar géar - 100 g
- Soda - 2 g
- fínéagar - 1 tbsp. l.
Císte briosca a ullmhú le bainne comhdhlúite
- Is é an chéad rud atá uait ná na próitéiní a dhiúscairt ó na buíocáin. Tar éis seo, caithfear na próitéiní a bhualadh le meascthóir go dtí comhsheasmhacht uachtar. Chuir muid an meascthóir ar an meán.
- Is é an dara céim ná gloine siúcra a chur leis agus a ghlanadh arís. Ba chóir go mbeadh gogol-mogol.
- Anois, tá an uachtar seo ag tosú de réir a chéile le plúr a chur leis, agus ag bogadh le meascthóir.
- Tá sé in am uachtar géar agus buíocáin uibhe a chur. Builleamar arís.
- Is é an chéim dheireanach atá ag cur soda, atá múchta le fínéagar. Déantar é seo chun an briosca a dhéanamh iompaithe agus bog. Ba chóir go mbeadh Soda beagán, go litriúil ar imeall an spúnóg, nó ar shlí eile braitheann sé go láidir é.
- An uair dheireanach a dhéanaimid an taos a mheascadh, ansin é a dhoirteadh isteach i mias ardteasaithe ola-chuimilte.
- Tá gá le bácáil brioscaí cócaireachta ag teocht 180 - 200 céim. Am bácála - 30-35 nóiméad. Ag an nóiméad seo, tá sé tábhachtach gan an oigheann a oscailt, ar shlí eile déanfaidh an taos brioscaí a shocrú láithreach agus beidh sé cosúil le pancóg.
- Tar éis an briosca a bheith bácáilte, caithfear cead a thabhairt dó fuarú. Agus ansin é a ghearradh ina dhá bhriosca chomhionann.
- Is féidir le cácaí a scagadh le bainne agus leacht comhdhlúite bruite. Molaimid úsáid a bhaint as leacht, toisc go bhfuil an taos sáithithe is fearr le milis.
- Ag an méid briosca sin, tugtar an t-oideas san alt seo, is féidir leat úsáid iomlán bainne comhdhlúite a úsáid go sábháilte.
- Maidir le héagsúlacht agus blas neamhghnách, is féidir leat slisníní banana a chur idir coirce. Cad iad na torthaí is féidir leat císte a mhaisiú le bainne comhdhlúite
Má tá tú ag dul an císte seo a chur ar an tábla, ní mór duit é a mhaisiú. Níl sé chomh deacair é sin a dhéanamh má tá mír amháin ar a laghad ón liosta seo ar láimh:
- torthaí kiwi - 2 ríomhaire.
- Sútha talún - 200 g
- banana - 1 ríomhaire.
Seicheamh na ngníomhartha
Mar sin, tá níos mó ná uair an chloig tar éis dul ar aghaidh ós rud é go bhfuil an delicacy delicious le haghaidh fiacail milis réidh. Dála an scéil, tá císte cosúil le bainne comhdhlúite buiséad go leor, ach is rogha sásúil é. Más rud é, le himeacht ama, go bhfuil bainne comhdhlúite beagán tuirseach, ansin is féidir leat an t-ábhar seo a athrú go héasca le súgradh nó le huachtar éigin. Eat do shláinte!