- Bainne comhdhlúite - 380 millilítear
- Salann - 1 spúnóg
- Fínéagar Tábla - 6 Milliléir
- Púdar cainéal - 1 cuisleón
- Margarine - 200 gram
- Uachtar Géar - 250 gram
- Bia Soda - 2 Ghr
- Plúr Cruithneachta - 360 Gram
- Siúcra Vanilla - 2 Spéacán
Mar sin, ionas nach mbeidh aon mhearbhall ann, léiríonn mé ár gcomhábhair go léir láithreach. Glacamar babhla, cuir salann agus uachtar géar ann. Déantar soda a dhíscaoileadh le fínéagar agus cuirfear babhla leis. Cuir plúr, siúcra fánaile, cainéal. Measc go maith le meascthóir. Cuir leis an margairín dínithe le ciúbanna, leanúint ar aghaidh ag kneading an taos. Tar éis na comhábhair go léir a mheascadh go maith, cuir an meascán ar an dromchla oibre plúir agus brúigh an taos. Tá an taos mar thoradh air seo roinnte ina 3 chuid chomhionann, agus tá gach ceann díobh á rolladh isteach i liathróid. Chuir muid ár liathróidí sa reoiteoir ar feadh 20-25 nóiméad. Ansin déanfaimid ár bollóg a rolladh isteach i sraith, é a scaipeadh ar bhileog bácála, é a phócaireacht le forc i roinnt áiteanna - agus in oigheann, téite go 175 céim, ar feadh 20-25 nóiméad. Císte ullmhaithe láithreach bealaithe le bainne comhdhlúite (aon trian de na féidir le haghaidh gach císte). Déantar nós imeachta den chineál céanna leis an gcuid eile de na cácaí. Is císte trí chiseal atá againn. Tugann muid cruth dronuilleogach fiú don chíste, ag gearradh amach na n-imill. Brúitear na h-imill i bioráin, scaoileann siad ár gcíste. Chuir muid císte deas sa chuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig, nó níos fearr - don oíche, agus beidh sé réidh le húsáid ina dhiaidh sin. Bon appetit!
Freastal: 6-8