Cupcake ó plúr cistín Déantar an císte cnónna seo trí phlúr cistín a chur in áit an plúr cruithneachta. Is féidir an cupcake seo a bheith ina réiteach den scoth do dhaoine nach bhfuil ag glacadh le táirgí le saor ó ghlútan. Tabharfaidh titim de rum nó brandy, a chuirtear leis an taos, aroma taitneamhach don chistín, agus déanfaidh an seacláid dubh a chuid féin féin de "sonas"! Is féidir leat torthaí jusum nó triomaithe a chur leis an cupcake, más mian leat éagsúlacht níos mó a thabhairt don blas.
Comhábhair:- Plúr sútha talún 150 g
- Púdar bácála 1 cp.
- Caife úr úr 2 cnap.
- Seacláid dubh 50 g
- Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 50 ml
- Kefir 200 ml
- Uibheacha sicín 2 ríomhairí pearsanta.
- Siúcra 120 g
- Stáirse prátaí 100 g
- Blasadh bia "Rum" 1 ml
- Céim 1 Beidh ort: plúr cistín, stáirse prátaí, kefir, uibheacha, siúcra, seacláid, púdar bácála, caife dubh, ola lus na gréine agus rum (nó "rum" blaistithe bia).
- Céim 2 Measc na comhábhair tirim go léir: plúr, stáirse, púdar bácála, caife, siúcra.
- Céim 3 Measc na comhábhair leachtacha: uibheacha, kefir agus im.
- Céim 4 Doirt an meascán leachtach isteach i meascán tirim agus é a mheascadh beagán. Rub an seacláid.
- Céim 5 Doirt an taos isteach sa chistín, réamh-oilte.
- Céim 6 Bácáilte ag 200 ° C don chéad 15 nóiméad, ansin an teocht a ísliú go 180 ° C agus bácáil go dtí go réidh (thart ar 30 nóiméad).