- plúr - 20/3 Gloine
- salann gairleog - 11/2 Ealaín. spúnóga
- piobar dubh - 1 Ealaín. spúnógach
- paprika - 1 Ealaín. spúnógach
- séasúir le haghaidh éanlaithe - 1/2 Spúnóg
- salann - 1 spúnóg
- Piobar dubh - 1/4 Teaspoon
- buíocán uibhe, whisk - 2 phíosa
- beoir nó uisce - 11/2 Gloine
- ola glasraí le haghaidh friochta - 1 lítear
- sicín iomlán, gearrtha i bpíosaí - 1 phíosa
I mbabhla amháin, meascán 3 cupán plúr, salainn gairleog, 1 spúnóg bhoird de phiobar dubh, paprika agus séasúrach d'éanlaithe. I mbabhla ar leithligh, meascán 1 1/3 cupán plúr, salann, 1/4 cuaspúnóg piobar, buíocáin uibhe agus beoir. D'fhéadfadh go mbeadh ort beo beag a chur leis má tá an taos ró-tiubh. Téigh an ola sa fryer domhain go 350 céim Fahrenheit (175 céim C). Cuir gach píosa cearc le huisce beag, agus ansin snámh an plúr. Scrios amach agus snámh isteach sa taos, agus ansin arís isteach sa phlúr. Cuir na píosaí sicín in ola te go réidh. Fry 15 - 18 nóiméad, nó go dtí go bhfuil go maith browned.
Freastal: 6