Ceapairí te le cáis

1. Buille ubh amháin. Cuir salann agus piobar leis. Téigh an t-im i brat friochta. Gach Comhábhar:

• Baton - 3 Slices
• Uibheacha - 3 phíosa
• Trátaí - 1 Píosa
• Cáis - 150 gram
• Maisiú nó uachtar géar - 2 Ealaín. spúnóga
• Ime - Chun blas (le haghaidh friochta)
• Salt, piobar - Chun blas a chur air
• Greens - Chun blas (le haghaidh maisiú)

Treoracha

1. Buille ubh amháin. Cuir salann agus piobar leis. Téigh an t-im i brat friochta. Déantar gach píosa de bá a thriomú in ubh agus beagán friochta ar an dá thaobh. Tabhair aire nach n-éarfar ceapairí. 2. Cook 2 uibheacha, craiceann agus gearrtha i plátaí. Slice an trátaí. Ar bhonn ceapaire, is féidir leat fuiléad éisc bruite nó friochta, éadaí nó feoil bruite a thógáil. Scaoiltear píosaí arán fuaraithe le maonáis agus cuirfear na comhpháirteanna uile ullmhaithe ar bun. Is féidir leat iad a chur ar bharr a chéile nó in aice láimhe. 3. Barr an pláta cáis ar gach ceapaire. Má tá tú ag teastáil, déan an cáis a ghríosú agus ceapaire a scriosadh air. Anois, cuirimid ár ceapairí chuig an oigheann nó ar an micreathonn. Nuair a bheidh an cáis leá, tá na ceapairí réidh. Freastal orthu nuair a bhíonn siad bog agus an-cumhra. Déan iad a mhaisiú le Greens.

Freastal: 3-4