- Eggplant - 2 phíosa
- Trátaí dearg - 3 phíosa
- Beacáin - 300 gram
- Gairleoige - 2 Fiacla
- Uibheacha - 4 píosa
- Cáis de chineálacha crua - 200 gram
- Cáis Philadelphia - 100 Gram
- Uachtar Géar - 250 gram
- Salt, piobar - - Chun blas a chur air
Ar dtús, gearrthaimid ár gcuid glasraí agus beacáin go léir i bpíosaí randamach. De ghnáth, gearrtha mé eggplant agus trátaí i ciúbanna móra, beacáin - áit éigin ar cheathrúna, gairleog - go mín. Más mian leat, is féidir leat glasraí is fearr leat a chur leis. Anois an líonadh a ullmhú. Ar an ábhar seo ní mór dúinn uibheacha, cáise crua, cáis uachtar, uachtar géar agus spíosraí. Bhuail na h-uibheacha go héadrom, caith crua cáis ar grater. Measc uibheacha, cáis crua agus bog, uachtar géar agus spíosraí. Chuir mé roinnt greens mionghearrtha. Téann glasraí agus beacáin ar an ola beagnach ar an ullmhacht iomlán - thart ar 10 nóiméad. Chuir muid ár gcuid codanna isteach inár bpotaí. Tráthnóna líonann muid potaí lenár líonadh. Chuir muid san oigheann, preheated go 180 céim. Bí ag 180 céim go dtí go mbeidh screamh déanta. Freastalaíonn muid go díreach i bpotaí ... ... nó i bplátaí, ag casadh gach pota agus ag caitheamh a n-ábhar ar phláta. Más gá, is féidir leat a mhaisiú le luibheanna úra nó glasraí úra. Pleasantach!
Freastal: 3-4