Níl athrú ar dháta na Nollag Caitliceach i gcónaí - 25 Nollaig. Gach bliain, ceapann paróistí na Caitliceach Rómhánach agus go leor heaglaisí eile na saoire iontach do gach Críostaithe - lá breithe Íosa Críost. Líonann saoránaigh na dtíortha Caitliceacha in aghaidh na míosa roimh an Nollaig le féileachtaí móra agus páirtithe corparáideacha féile, ach déantar an saoire féin a cheiliúradh i gciorcal teaghlaigh caol. Bailíonn gaolta dlúth agus i bhfad i gcéin le chéile, bíonn na táblaí sásta ó chóireáil bhlasta, tá crann Nollag sa seomra suí agus tugann gach duine bronntanais dá chéile. Agus ar an Nollaig, tá rud éigin draíochta ag tarlú i gcónaí - is é sin an fáth go bhfuil na páistí saoire ag an bpáiste.
Na Nollag Caitliceach i 2015
Tagann saoire na bliana seo Déardaoin. I dtíortha neamh-Chaitliceach, is gnáth-lá oibre é seo, sa Chaitliceach - an lá as. Mar is gnách, beidh an ceithre Domhnach Adventach (30 Samhain, 6,13 agus 20 Nollaig roimh an lá saoire) - is é seo an t-am a ullmhú don Nollaig. 24 Nollaig (Oíche Nollag) - an lá troscála, ina gcaithfidh tú bia ó ainmhithe a sheachaint. An ceann is déine a bhreathnóidh tú ag troscadh ar Oíche Nollag, beidh an miasa níos luxurious le feiceáil ar bhia na tábla féile atá le teacht.
Miasa don Chaitliceach Nollag - oideas le grianghraf
Eagraítear dinnéar na Nollag an 25 Nollaig. Mias traidisiúnta - seirbheáiltear gé bácáilte ar an mbord i gcónaí. Agus go leor miasa íogair eile, is amhlaidh is fearr, toisc go gcreideann sé go bhfuil an tábla níos flúirseach an lá sin, is é an níos rathúla an bhliain seo chugainn.
Tá an gé Nollag líonta le prúnaí, prátaí, rís, ruán. Is gé a líonadh le úlla é ranganna. Ba chóir go mbeadh na h-úlla géar, ansin tabharfaidh siad blas torthaí bog agus piquant don fheoil. Seo oideas éasca le haghaidh gé na Nollag le úlla:
- Bain as an cnáib conablaigh ó na cleití, poddevaya a n-snáthaid fuála is gnách. Nigh agus tirim carcase.
- Bí réidh le salainn agus le gairleog grátáilte ón taobh istigh agus amach.
- Gearrtha úlla i slices mór, bain an croí.
- Líon an conablach le úlla.
- Goose fillte i scragall bia, is féidir leat i dhá shraith. Fág ar feadh 2-3 uair an chloig, ionas go mbeidh an t-éan sáithithe le boladh spíosraí agus torthaí.
- Cuir an gé i scragall ar bhileog bácála nó i mban friochta mór agus cuir i oigheann te. Seo a leanas am bácála: do gach 1 kg feola - 45 nóiméad.
- Nuair a bhíonn an t-am suas, brúigh an tráidire bácála, gearrtha an scragall ó thuas agus scaipfidh sí a n-imill an oiread agus is féidir. Bí an fheoil go dtí go mbeidh an screamh déanta, ag uisce leis an sú atá scoite amach - tógfaidh sé 20 nóiméad eile.
Na Nollag Caitliceach - comhghairdeas
Cuir suas le comhghairdeas fileadach, mar gheall ar saoire seo caithfidh tú comhartha a dhéanamh le dosaen cártaí. Is féidir leat roinnt a scríobh duit féin. Ná bíodh eagla ort go mbeidh róm as a chéile, agus go bhfuil an méid mícheart - mar sin beidh do "ollmhór" cuma an-deas:
Déantar soilse órga na lóchrainn a shreabhadh in airgead sneachta. Sa lá atá inniu sa chlós tá an Nollaig Chaitliceach. Crann Nollag agus boladh an fhuaileáin, An Gé in úlla agus tangeríní, Bronntanais do chách agus do gach duine Agus is gáire an clog do leanaí.
