- plúr - 1 1/4 Cups
- púdar siúcra - 1/2 cupán
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- im softened - 1/2 cupán
- buíocáin uibhe - 7 píosa (líonadh)
- uibheacha - 2 píosa (líonadh)
- siúcra - 1 cupán (líonadh)
- sú líomóide - 2/3 Cupáin (líonadh)
- craiceann líomóid ghrátáilte - 1/4 Corn (líonadh)
- salann - 1 pinch (líonadh)
- im unsalted - 1/4 Cups (líonadh)
- uachtar saille - 3 spúnóg bhoird. spúnóga (líonadh)
1. Déan an taos. Ime a ghearradh i bpíosaí. Le chéile i babhla próiseálaí bia siúcra, salann agus plúr a chur le chéile. Cuir an ola leis agus é a mheascadh arís agus arís eile go dtí go bhfuil an ghainmheach cosúil le gaineamh garbh. 2. Tabhair an cruth cearnach le páipéar pá. Doirt an taos ullmhaithe i múnla, agus é a chur ar an dromchla. Bácáil san oigheann ag 175 céim ar feadh 20-25 nóiméad go dtí go donn órga. 3. Déan an líonadh. Gearr an t-im i 4 chuid. Cuir buíocáin uibhe agus uibheacha i sáspan meánach. Cuir sú líomóid, zest agus pinch salainn, stir. Cuir an siúcra agus an fhip leis, ansin cócaigh thar mheán teasa. Cuir an t-im agus cuir go dtí go mbeidh an ola go léir leáite agus an meascán a thiús. Bain an leatóg as an teas agus é a dhoirteadh trí criathar tanaí i mbabhla gloine. Cruthaigh le huachtar. 4. Doirt líomóid a líonadh ar thaos te agus é a bhácáil ar feadh 10-15 nóiméad. Lig dó teocht an tseomra a fhuarú roimh an múnla a bhaint. Má tá tú ag teastáil, sprinkle le siúcra púdraithe. 5. Chun an císte a bhaint as an múnla, tarraing amach imill an phár go réidh. Gearr isteach i gcearnóga agus freastal ort.
Freastal: 6-8