- scioból - 1 phíosa (mionghearrtha)
- ginger - 3 phíosa (ciorcail)
- duilleoga líomóide - 2 phíosa
- broth sicín - 1 gloine
- anlann - 1 cuisleán (le haghaidh iasc)
- Cilantro - 1 Píosa
- féar líomóid - 1 píosa
- Coriander - 2 Ealaín. spúnóga (gais (slisnithe))
- curaí a ghreamú - 1 cuisleón
- bainne cnó cócó - 1 ghloine
- sú líomóide - 1 cuisleón
Comhábhair: Téigh an salann le teas íseal. Cuir im agus scuabáin. Fry go dtí bog. Cuir ginger, féar líomóide, greamaigh curaí agus duilleoga líomóid go dtí go mbeidh blas. Cuir cilantro agus broth sicín a chur leis, cuir boil, teas a laghdú agus 15 nóiméad. Bain as teas agus brú. Cuir an bainne cnó cócó leis agus cócaireacht thar teas íseal. Cuir anlann iasc agus sú aoil leis chun blas a chur air. Tá an mhias réidh. Bon appetit!
Freastal: 2