I ár gcuid ama, nuair a chothaíonn an cnó cnóite, tá na cineálacha seo a leanas idirdhealú: An Criméaigh, an ceann is coitianta ar fud an limistéir saothraithe, na báire agus na kerassund. Tá éagsúlacht ag gach ceann de na cineálacha atá liostaithe i dtiús an bhlaosc, ach níl athrú ar bhunús na bhféatas gan athrú. I gciclipéidí, ní fada ó shin bhí ainmneacha eile de na torthaí a thugtar: coillteach coilléil, coilléil mór, gallchnó, gallchnó, cnó Lombard. Ag an bpointe seo, tá eolas againn go bhfuarthas cnó coile mar thoradh ar athchruthú cineálacha de chuail arís. Mar thoradh ar an turgnamh, baineadh éagsúlacht mhór leis an gcraiceann is fearr.
Hazelnut: airíonna úsáideacha
Tá thart ar 60% de na saillte sa chnó seo, 12% de na próitéiní, 16% de na carbaihiodráití, 6% d'uisce, comhdhéanamh na riandúile ná méid áirithe iarainn, cailciam, potaisiam, fosfar, cianamine, niacin, agus tá mórán vitimín E agus vitimíní ann freisin grúpa B, mar sin is gá chun saol an chomhlachta. Nuair a bhíonn próitéin glasraí ina chomhdhéanamh ann, ní mór an comhábhar seo a úsáid chun cothú aiste bia a ullmhú.
Chomh maith leis sin, is eol go forleathan é na hairíonna íocshláinte a bhaineann le hazelnut. Tá tionchar tairbheach ag cnó agus cnó coile an photaisiam agus an cailciam ar bhallaí na n-árthaí, rud a choinníonn siad i riocht leaisteachta. De réir mholtaí na ndochtúirí, is é ceann de na ráthóirí sa troid i gcoinne galar fola (anemia) a úsáid, mar aon le galar fola (anemia), chomh maith le galair cosúil le veins varicose, thrombophlebitis, ulcers trófaiceacha, fadhbanna eile a bhaineann le ribeadáin sa chorp.
Ach cabhróidh cnó cnóite freisin déileáil leis na galair: laghdú ar chosaintí an chomhlachta, adenoma próstatach. Is dea-smaoineamh na torthaí seo a úsáid chun an comhlacht a ghlanadh (lena n-áirítear an t-ae). I gcás daoine a bhfuil diaibéiteas orthu, moltar torthaí cnó coile a úsáid le haghaidh bia, ós rud é nach ndéanfaidh beagán carbaihiodráití díobháil dóibh.
De réir chonclúidí na n-eolaithe, fuarthas méid suntasach paclitaxel, substaint frith-ailse sa chnoc cailíní. Dá bhrí sin, ní dhéanfaidh tú an fhéatas chun críche coiscthe ach tairbhe a thabhairt duit. Tugann fás agus forbairt mais muscle le húsáid cnó cnónna meascán uathúil de vitimín E ina chomhdhéanamh.
Hazelnut: cion cothaithe agus calorie
Is é an cnó seo an chuid is mó cothaitheach de gach duine, ach amháin le haghaidh cúpla cineálacha. I gcomparáid le haon, is mó ná 3 huaire an t-ábhar calórach, le bainne - 7 huaire, seacláid - thart ar 8 n-uaire. Ach tá méid beag de carbaihiodráití ina chomhdhéanamh mar thoradh ar na chéad sraitheanna sa réim bia, a dhéantar go príomha trí phróitéin agus saillte, atá mar chuid dá chomhdhéanamh. D'aimsigh speisialtóirí go bhfaighidh an comhlacht daonna leathráta calraí in aghaidh an lae ar feadh dhá lá, ag baint úsáide as thart ar 200 gram de chuailíní, ar a laghad. Ach ná déan dearmad faoi fhírinní laethúla - "Tá gach rud go maith i measúnú! ". Mar sin, ba cheart go n-úsáidfeadh an fhéatas ag leanaí go laghad, agus go ginearálta ní foláir do dhaoine fásta a bhfuil diaibéiteas tromchúiseach agus galair ae ainsealacha iad a eisiamh óna aiste bia.
Moltaí le húsáid
Níor cheart go mbeadh níos mó ná 30-50 gram (do dhaoine fásta) ar an ngnáthnós laethúil maidir le húsáid cnó coile. Is féidir le húsáid neamhrialaithe cnónna a chothú, mar is mó ná an norm is cúis le spásanna soithí ceirbreach i os comhair an chinn. Chun cnónna a cheannach, caitheamh go cúramach. Ar chlé gan bhlaosc, bíonn próiseas lobhadh vitimíní agus mianraí ann, rud a thosaíonn i gcúpla nóiméad, ag cailleadh a chuid maoine úsáideach. Níor cheart moill a chur ar thréimhse stórála an fhéatas. Is é sé mhí ó stóráil an téarma is mó chun calraí sláintiúla a fháil ó thorthaí cnó coile. Tar éis an gheimhridh, tá na hairíonna atá úsáideach do dhaoine cothrom le nialas.
Oidis úsáideacha le cnónna coill
Meastar gur comhábhar an-chothaitheach é Walnut hazelnut, mar sin i dteannta le bianna eile is féidir leat toradh calorie an-mhaith a fháil. Mias ar a dtugtar "churchchella" is é an ceann is coitianta i margadh na ndíolachán. Is é an bealach ullmhúcháin an-simplí: na cnónna, snáithithe ar an snáithe, titim isteach i sú fíonchaor, tiubhaithe le plúr. Cóireáil a bhuaigh na tíortha CIS go léir. Is féidir pluma nó aon torthaí eile a bhrú a chur in ionad sú fíonchaor. Déantar athchúrsáil arís agus arís eile arís agus arís eile, rud a thugann cruth seachtrach an-mhór a mheallann an ceannaitheoir. Ach ná déan dearmad faoi chalaraí - tá síoróip shiúcra níos mó ná na gnáthaimh inghlactha.
Tabharfaidh an meascán de chnón cnó coile le huisce agus le mil soláthair fuinnimh duit don lá ar fad. Nuair a bhíonn anemia anemic, moltar cnónna coil a chur le rísíní, agus i gcás urolithiasis, is fearr meascán le aibreoga triomaithe. Cuidíonn torthaí triomaithe dúinn i lá oibre deacair, ach má chuireann tú beagán guail orthu, beidh sé ina "snack" iomlán.
Níor choinnigh cosmaidí ar shiúl. Bunaithe ar chnón cnó coile, is féidir leat an masc ghlanadh seo a leanas a ullmhú sa bhaile. Tóg an tríú cuid de ghloine craiceann úll agus téigh tríd grinder feola, agus an sú saothrú as an sú. Leathnaigh gloine cnónna cnónna cnóite i moirtéal, cuir anlann úll. Tugtar aonfhoirmeacht an mhais ar mhéid gar an uachtar, ag cur sú úll. Moltar an mais mar thoradh air seo a chur i bhfeidhm ar an duine, agus ar feadh 15-20 nóiméad a bheith gan seasamh gan a bheith ag teastáil. Ag deireadh an ama, moltar sruthlaithe le huisce te agus snámh le tonic. Le húsáid arís agus arís eile, déantar an craiceann níos óige agus níos glaine.