Tá an-tóir ag fastadh ciorclach le blianta beaga anuas. Is aiste bia í seo ina bhfuil na tréimhsí fasting agus itheacháin malartach. Mar sin féin, tá fós gach cineál miotais a bhaineann leis an ábhar seo.
Déileálann an t-alt seo na 7 miotais is coitianta maidir le galair, sneaiceanna agus minicíocht ithe.
1. Mar thoradh ar an mbricfeasta gan bacadh meáchan a fháil
"Bricfeasta an béile is tábhachtaí .
" Tá miotas ann go bhfuil rud éigin "speisialta" faoi bhricfeasta. Creideann daoine go dtiocfaidh an t-ocras iomarcach, cravings bia agus meáchan a bhaint as an mbricfeasta gan bacadh. Cé go bhfuair go leor staidéir naisc staitistiúla idir gan bacadh a chur ar bhricfeasta agus a bheith róthrom / murtallach, is féidir é seo a mhíniú ós rud é nach dtógann duine steiréitíopach gan bacadh ar bhricfeasta go ginearálta cúram sláinte amháin. Go suntasach, réitíodh an tsaincheist seo le déanaí i staidéar faoi rialú randamach, is é sin caighdeán óir na heolaíochta. Foilsíodh an staidéar seo in 2014, rinne sé comparáid idir torthaí 283 duine fásta le róthrom agus murtall, gan bacadh agus ag ithe bricfeasta. Tar éis 16 seachtaine ón staidéar, ní raibh aon difríocht idir meáchain idir na grúpaí. Léiríonn an staidéar seo nach bhfuil an bricfeasta ag baint an-tábhachtach le meáchain caillteanas, cé go bhféadfadh go mbeadh tréithe ar leith ann. Mar sin féin, tá roinnt staidéir ann a léiríonn go bhfuil claonadh ag leanaí agus ógánaigh a bhraitheann bricfeasta torthaí níos fearr a thaispeáint sa scoil. Tá staidéir ann freisin mar thoradh ar dhaoine a meáchan a chailliúint le linn an ama, agus d'úsáid siad bricfeasta de ghnáth. Is é seo an difríocht idir daoine. I gcás roinnt daoine bricfeasta tá sé úsáideach, ach do dhaoine eile nach bhfuil. Níl sé éigeantach agus níl aon rud "draíochta" ann. Conclúid: Is féidir le bricfeasta a bheith úsáideach do go leor daoine, ach ní gá. Ní léiríonn staidéir rialaithe aon difríocht idir gan bacadh agus ag ithe bricfeasta le haghaidh meáchain caillteanas.
2. Tomhaltas bia go minic meitibileacht
"Ith go leor, i codanna beaga, meitibileacht a choinneáil .
" Creideann a lán daoine go dtiocfaidh ráta meitibileach méadaithe níos minice, rud a fhágann go n-éireoidh an comhlacht níos mó calraí ina iomláine. Úsáideann an comhlacht méid áirithe fuinnimh i ndáiríre chun díolama agus comhshamhlú cothaithigh ó bhia. Tugtar éifeacht teirmeach bia (TEP) ar seo agus is ionann é agus thart ar 20-30% de chalaraí le haghaidh próitéiní, 5-10% le haghaidh carbaihiodráití agus 0-3% i gcás saillte (4). Ar an meán, is é éifeacht teirmeach bia ná thart ar 10% den iontógáil calóraí iomlán. Mar sin féin, tá an méid iomlán calories a chaitear anseo níos tábhachtaí ná minicíocht bia a chaitear. Tá an éifeacht chéanna le húsáid 6 miasa de 500 calories agus 3 miasa de 1000 calories á n-ithe. Ós rud é gurb é 10% an éifeacht teirmeach meán, is é 300 calories sa dá chás. Deimhnítear é seo trí go leor staidéar ar chothú i ndaoine a léiríonn nach ndéanann laghdú nó méadú ar mhinicíocht ionghabháil bia difear don líon iomlán calories a dóitear. Conclúid: Ní bhaineann méid na calories dóite le minicíocht iontógáil bia. Is éard atá tábhachtach ná tomhaltas iomlán calraí agus miondealú maicreacláthaithe.
3. Cuidíonn ithe go minic leis an ocras
Creideann cuid daoine go gcabhraíonn snacking le seachaint bia agus os cionn an ocrais a sheachaint. Tá sé suimiúil go ndearnadh machnamh ar an gceist seo le linn roinnt staidéir agus go bhfuil na sonraí a fhaightear débhríoch. Cé go dtugann roinnt staidéir le fios go laghdaíonn béilí níos minice ocras, ní léiríonn staidéir eile aon torthaí, áfach, léiríonn daoine eile leibhéal níos mó ocras. I staidéar amháin i gcomparáid le 3 béilí ard-próitéin le 6 béile ard-phróitéin, fuarthas amach gur laghdaigh 3 béile an mothú ocras i ndáiríre. Ar an láimh eile, d'fhéadfadh sé brath ar shaintréithe aonair. Má chabhraíonn sneaiceanna leat níos lú a bheith agat chun bia a fháil agus an deis níos lú a íoc níos mó, is dócha gur smaoineamh maith é seo. Mar sin féin, níl aon fhianaise ann go laghdaíonn an tsócra nó ag ithe níos minice an t-ocras i ngach duine. Chun a chuid féin. Conclúid: Níl aon fhianaise loighciúil ann go laghdaíonn iontógáil bia níos minice iontógáil cailc nó ocrais i gcoitinne. Léiríonn roinnt staidéir fiú go mbaintear úsáid níos minice ar bhia i gcodanna beaga le mothú an ocrais.
4. Is féidir le tomhaltas bia go minic i gcodanna beaga cuidiú le meáchan a laghdú.
Ní luíonn béilí minic an meitibileacht. Ní cosúil go laghdaíonn siad mothú an ocrais freisin. Mura ndéanann ithe níos minice difear do chothromóid an iarmhéid fuinnimh, níor cheart go mbeadh aon éifeacht aige maidir le meáchain caillteanas. Go deimhin, déantar é seo a dheimhniú ag eolaíocht. Léiríonn an chuid is mó staidéir ar an gceist seo nach ndéanann minicíocht iontógáil bia difear do mheáchain caillteanas. Mar shampla, níor léirigh staidéar ar 16 fear agus mná otrach aon difríocht maidir le meáchain caillteanas, caillteanas saill, nó boladh nuair a bhí siad ag comparáid idir 3 agus 6 béile in aghaidh an lae. Mar sin féin, má thuigeann tú go gceadaíonn ithe níos minice leat níos lú calraí a ithe agus bia níos lú lochtach, b'fhéidir go mbeadh sé éifeachtach duit. Go pearsanta, is dóigh liom go bhfuil sé an-deacair a ithe go minic, agus fiú bíonn sé níos deacra cloí le haiste bia sláintiúil. Ach d'fhéadfadh sé roinnt daoine a bheith ag obair. Conclúid: Níl aon fhianaise ann go n-éascóidh athrú minicíocht iontógáil bia leat cailliúint níos mó. Léiríonn an chuid is mó staidéir nach bhfuil aon difríocht ann.
5. Tá foinse leanúnach glúcóis ag teastáil ón inchinn
Creideann cuid daoine más rud é nach n-itheann tú carbaihiodráití gach cúpla uair an chloig, cuirfidh an inchinn stad ar fheidhmiú. Tá an breithiúnas seo bunaithe ar an gcreideamh nach féidir leis an inchinn mar bhreosla ach glúcóis (siúcra fola) a úsáid. Mar sin féin, is minic a bhíonn taobh amuigh den phlé ann gur féidir leis an gcomhlacht an glúcós a theastaíonn uaidh a tháirgeadh le próiseas ar a dtugtar gluconeogenesis. I bhformhór na gcásanna, b'fhéidir nach mbeadh gá leis fiú, toisc go gcruthóidh an comhlacht glycogen (glúcós) san ae, agus is féidir é a úsáid chun an inchinn a sholáthar le fuinneamh le haghaidh uaireanta. Fiú le linn galair fhada, míchothaithe nó aiste bia an-íseal-carb, is féidir leis an gcomhlacht comhlachtaí cetóin a tháirgeadh ó shaillte aiste bia. Is féidir le comhlachtaí cetóin fuinneamh a sholáthar do chuid den inchinn, rud a laghdaíonn go mór an gá atá le glúcóis. Dá bhrí sin, le linn troscadh fada, is féidir leis an inchinn a chothabháil go héasca le cabhair ó chomhlachtaí cetóin agus glúcóis, a fhaightear ó phróitéiní agus ó shaillte. Chomh maith leis sin, ó thaobh éabhlóideach, níl aon chiall ann nach bhféadfaimis maireachtáil gan foinse leanúnach carbaihiodráití. Más rud é go raibh sé seo fíor, bheadh deireadh leis an daonnacht i bhfad ó shin. Mar sin féin, deir roinnt daoine go mbraitheann siad laghdú ar leibhéil siúcra fola nuair nach n-itheann siad ar feadh tamaill. Má bhaineann sé seo leat, b'fhéidir gur chóir duit dul i gcomhairle le dochtúir níos minice nó ar a laghad sula ndéanann tú an aiste bia a athrú. Conclúid: Is féidir leis an gcomhlacht glúcós a tháirgeadh chun cumhacht an inchinn le fuinneamh, fiú le linn troscadh nó míchothaithe fada. Is féidir le cuid den inchinn freisin comhlachtaí cetóin a úsáid le haghaidh fuinnimh.
6. Is maith le do shláinte ithe agus sneaiceadh go minic
Tá sé neamh-nádúrtha d'orgánach a bheith i gcónaí ag ithe. Sa phróiseas éabhlóid, b'éigean do dhaoine tréimhsí easpa bia a bheith acu go tréimhsiúil. Tá fianaise ann go spreagann troscadh gearrthéarmach an próiseas aisghabhála cealla, ar a dtugtar autophagy, go n-úsáideann sé próitéiní d'aois agus mífheidhmeacha chun fuinneamh a tháirgeadh. Is féidir le hOifophagy cuidiú le hionghabháil agus galair ar nós Alzheimer, agus is féidir leis an mbaol ailse a laghdú. Is í an fhírinne ná go bhfuil na buntáistí a d'fhéadfadh a bheith ag fastadh tréimhsiúil le haghaidh meitibileacht shláintiúil. Tá roinnt staidéir ann freisin a thugann le tuiscint go bhféadfadh drochthionchar a bheith ag snacking agus ag ithe go minic ar shláinte agus an baol a ghabhann leis an ngalar a mhéadú. Mar shampla, léirigh staidéar amháin gur féidir le haiste bia le béilí níos minice, i gcomhar le méideanna móra calraí a chaitheamh, méid na saille san ae a mhéadú, rud a léiríonn gur féidir leis an mbiacadh an baol galar ae saille a mhéadú. Tá roinnt staidéir neamhthuirgneacha ann freisin a léiríonn go bhfuil riosca i bhfad níos mó ag daoine a itheann go minic le hailse colorectal a fhorbairt. Conclúid: Is miotas é go bhfuil éifeacht mhaith ag snacks go bunúsach ar shláinte. Taispeánann roinnt staidéir go bhfuil sneaiceadh díobhálach, agus léiríonn daoine eile go bhfuil sochair shuntasacha sláinte ann go bhfuil an galar tréimhsiúil.
7. Cuireann Fasting do chorp i "réimeas míchothaithe"
Ceann de na hargóintí coitianta i gcoinne troscadh ciorclach nó eatramh ná gur féidir leis do chorp a chur i "réimeas míchothaithe". De réir na ráitis, déanann diúltú bia go gcreideann do chorp go bhfuil sé ag fulaingt, mar sin castar as an meitibileacht agus cuireann sé cosc ar dhó saill. Tá sé fíor gur féidir meáchain caillteanas fadtéarmach an méid calories a dhóitear a laghdú. Is é seo an "réimeas míchothaithe" fíor (thermogenesis oiriúnaitheach téarma). Is é seo an tionchar iarbhír, agus is féidir dul go dtí seo go gcaitear roinnt céad calraí níos lú ar lá. Mar sin féin, tharlaíonn sé seo nuair a chailleann tú meáchan agus níl sé cuma cén bealach a úsáideann tú. Níl aon fhianaise ann go bhfuil sé níos dócha go dtarlódh sé seo le fastadh ciorclach ná le straitéisí meáchain caillteanais eile. Go deimhin, léiríonn na sonraí go n-ardóidh an troscadh gearrthéarmach an ráta meitibileach. Tá sé seo mar gheall ar mhéadú tapa ar an ábhar norepinephrine (norepinephrine), ag rá cealla saille le taiscí saille a mhilleadh agus meitibileacht spreagúil. Léiríonn staidéir gur féidir le troscadh suas le 48 uair an chloig meitibileacht a mhéadú i ndáiríre faoi thart ar 3.6-14%. Mar sin féin, má shéanann tú ó ithe ar feadh i bhfad níos faide, is féidir an éifeacht a aisiompú agus laghdaíonn an meitibileacht i gcomparáid leis an mbunlíne. Léirigh staidéar amháin nach dtiocfaidh laghdú ar ráta meitibileach gach lá eile ar feadh 22 lá, ach chaill rannpháirtithe 4% de mhais na fíochán sailleacha, a bhfuil an-mhór ar feadh tréimhse gearrthéarmach mar 3 sheachtain. Conclúid: Tá sé earráideach go gcuireann an galar gearrthéarmach an comhlacht i "réimeas míchothaithe". Is í an fhírinne go méadóidh an meitibileacht i rith troscadh go 48 uair an chloig. Bunaithe ar staidéir le gairid le déanaí, is léir go bhféadfadh troscadh eatramh, mar shampla sos 16 uair an chloig idir an dinnéar agus an bricfeasta, sochair suntasacha a thabhairt chun meáchan agus sláinte is fearr a choinneáil. I gcás go leor, áfach, tá an smaoineamh an-mhaith bia a thabhairt suas ar feadh tréimhse ama uafásach. Faigheann an eagla seo a chuid fréamhacha inár gcaidreamh míshláintiúil le tuiscint ar ocras. Is comhartha sláintiúil é an mothúchán ar an ocras go ndéantar athruithe áirithe agus athruithe ar fhoinse fuinnimh don orgánaigh. Níor chóir go gcuirfeadh an t-ocras faoi deara eagla, mothúcháin diúltacha nó mar thoradh ar gale dÚsachtach. Tá cónaí orainn i saol ina bhfuil bia ar fáil i gcónaí agus ní gá dúinn ár saol a riosca chun dinnéar a ghabháil. Má bhraitheann tú go dtarlaíonn an caidreamh atá le muintir mhothúchánach agat leis an ocras go mbíonn tú ró-bhriseadh, má bhriseann tú, má tharlaíonn níos mó ná trí uair an chloig ó do bhéile deiridh, nó má tá eagla ort go bhfuil tú ocras i gcónaí, ní mór an fhadhb seo a réiteach sula ndéanann tú meáchan a chailleadh . Níl eagla ort ar codlata sa tráthnóna. Chomh maith leis sin, is teachtaireacht ó chomhlacht é an t-ocras fisiciúil is féidir a bheith freagrach go socair. Cabhróidh an clár "Rainbow on the plate" leat caidreamh níos suaimhneas agus neodrach a chruthú le tuiscint ar ocras. Is féidir leat clárú le haghaidh an chláir saor in aisce i mbeagán ama tríd an nasc seo.