- Ae sicín - 300 gram
- Fíonchaora - 150 gram
- Sailéad duilleoga - - Chun blas a dhéanamh
- Gairleoige - 2 Fiacla
- Ola olóige - 1/4 Cups
- Sú líomóine - 1 cuisleón
- Salann, piobar, spíosraí - - Chun blas a chur air
Freastal, is é seo ár gcomhábhair. I ola olóige, corraigh clóibh garlic brúite. Tharlaíonn sé an cineál ola gairleog. Tá ae sicín gearrtha i bpíosaí meánmhéide agus Fry san ola seo go dtí go bhfuil sé bruite. Tá sé thart ar 5-6 nóiméad. Sa phróiseas friochta, cuir salann, piobar agus spíosraí is fearr leat. Ar an mhias salad scaipeadh duilleoga an sailéid (iomlán, gan gearradh). Scaip muid ae agus fíonchaora ar an mhias, gearrtha i leath. Sprinkle le sú líomóide. Tá sailéad réidh, agus anois - conas é a ithe i gceart. Is é seo a leanas an mheicníocht: cuirimid na fíonchaora ar dtús, píosa ae, ansin sailéad. Seol chuig an mbéal agus spraoi a bheith agat :)
Freastal: 3-4