Fondue seacláide
- Seacláid - 230 g
- Bainne comhdhlúite le siúcra - 300 g
- Bainne - 150 ml
- Go leor (píosaí brioscaí, marshmallows, aibreoga triomaithe, sútha talún iomlán, slices banana, píosaí anann, úlla, torthaí trópaiceacha)
Cócaireacht:
I sáspan le ballaí tiubha ar teas íseal, leáigh an seacláid, ag sileadh i gcónaí. Doirt i mbainne agus bainne comhdhlúite. Teas. Doirt an meascán isteach sa choimeádán fondue, cuir an dún ar an gcineál. Mura bhfuil trealamh fondue speisialta agat, is féidir leat an géarán a shealbhú thar choinnle solais nó dón gáis ar an dóiteán is moille. Déan stuif ar na bataí píosaí torthaí agus fianáin agus snámh isteach sa ghloine, ag casadh go réidh. Má dhíonn an glaze, is féidir leat bainne a chur leis.
Iógart silíní reoite le seacláid
- Iógart Vanilla - 650 g
- Silíní reoite - 400 g
- Bainne - 150 ml
- Síoróip éadrom - 50 ml
- Seacláid ghrátáilte - 50 g
Iógart Measc, 200 g de silíní, bainne agus síoróip. Déan an cumascóir go dtí go réidh. Reoite san uachtar reoite de réir threoracha an mhonaróra. Nuair a bhíonn an meascán frostbitten beagán, cuir na silíní fágtha agus seacláide grátáilte leis.
Císte "Aisling Seacláid"
- Uibheacha bán - 3 ríomhaire.
- Siúcra Vanilla -2 cón.
- Aigéad citreach - 4 cnap.
- Siúcra - leath gloine
- Cornstarch - 4 cupán
- Púdar cócó - 4 cupán
- Cainéal -1/2 cíp.
- Bainne íseal saill - 500 ml
Cócaireacht:
Líne an fhoirm le páipéar bácála. Tarraing ciorcal air. Meringues a ullmhú: meascán bán uibhe, 1 cuisleón siúcra folaile agus aigéad citreach a mheascadh. Buail i cúr tiubh. Ansin, cuir, de réir a chéile, 1 ghloine siúcra le haghaidh 1 tbsp. spúnóg, 4 nóiméad eile, go dtí go gcuirtear comhlaí daingean agus leaisteacha ar bun. Ag baint úsáide as steallaire taosráin, cuir an meascán ar stionsal i gciorcal, ag cur na taobhanna ina chéile. Bake in oigheann réamhtheáite ar feadh suas le 150 ° ar feadh 45 nóiméad. Múch an oigheann agus lig an meringue a thriomú agus an doras dúnta ar feadh 1 uair an chloig. Cool síos. Ullmhaigh an uachtar: leath cupán siúcra, stáirse, púdar cócó agus cainéal i sáspan le bun tiubh a mheascadh. Doirt sa bainne. Boil, corraigh, os cionn teas mheán go dtí go dtiocfaidh feadán agus boilgeoga le feiceáil, ansin 2 nóiméad eile. Bain as teas. Cuir an siúcra folaile leis. Clúdaigh an uileán le clúdach plaisteach agus lig fionnuar ar feadh 20 nóiméad. Líon an uachtar le lár an obair. Clúdaigh agus cuisnigh ar feadh 5-24 uair an chloig. Maisigh an císte le sceallóga seacláide.
Bíogán le seacláide bán
- Seacláid bán - 100 g
- Bainne-100 ml
- Ime - 1 tbsp. spúnógach
- Siúcra Vanilla
- Craiceann - 150 g
- Im -50 g
- Cáis uachtar bog - 700 g
- Siúcra-80 g
- Uibheacha - 2 ríomhaire.
- Sceallóga ó seacláide bán
- Caora Sútha talún
Cócaireacht:
Measc an seacláide mionghearrtha, bainne, im agus siúcra folaile. Leáigh thar teas íseal. Measc ar leithligh brioscaí brúite agus im leáite. Cuir an meascán ar bun an mhúnla le taobhanna inscortha ar a laghad 3 cm ar airde. Cuir uachtar cáis le meascthóir. Cuir siúcra, uibheacha agus cuir buille go dtí go réidh. Doirt i seacláide bán leáite. Doirt an meascán isteach i mias bácála thar an scáinteoir. Bake an cheesecake i oigheann réamhtheáite ar feadh 150 ° ar feadh thart ar 55 nóiméad. nó go dtí nach dtéann an lár "grab" agus ní stopfaidh sé ag croitheadh nuair a bheidh sé scuabtha. Lig fionnuar ar feadh 15 nóiméad. Na ballaí taobh an múnla a scaoileadh. Lig fionnuar ar feadh 30 nóiméad eile. Bain na ballaí taobh agus cead a fhuarú uair eile. Clúdaigh agus cuisnigh ar feadh 4-24 uair an chloig roimh an tseirbhís. Maisiú le sceallóga seacláide bán agus sútha talún úr.
Curls seacláide
- Curls seacláide
- Alt 70 g
- Gaineamh siúcra - 2 cupán
- Siúcra Donn - 2 cupán
- Púdar Bácála - 1/2 cíp.
- Cainéal - 1 cnap.
- Salann - 4 cnap.
- Uibheacha -1 pc.
- Bainne - 3 tbsp. spúnóga
- Siúcra Vanilla - 2 spúnóg bhoird
- Plúr - 2.5 cupán
Chun an líonadh:
- Cáis uachtar bog - 230 g
- Púdar siúcra - 1 ghloine
- Púdar cócó 4 cupán
- Plúr - 2 tbsp. spúnóga
- Leacht caife nó cnó -2 tbsp. spúnóga
- Gallchnó brúite - 2 cupán
Cócaireacht:
Chun an líonadh a líonadh, déan an cáis, an púdar siúcra, an cócó, an plúr agus an deoch a mheascadh. Buille le meascthóir. Cuir na cnónna leis. Clúdaigh le clúdach. Cuir an t-im, cuir siúcra, siúcra donn, púdar bácála, cainéal agus salainn leis. Cuir an ubh, an bainne, an siúcra folaile leis agus plúir ansin agus cuir an taos ort. Roinn an taos i leath. Leath an taos ar an rolla dromchla plúite isteach i dronuilleog. Leag amach an líonadh, ag fágáil na n-imill saor in aisce de thart ar 2.5 cm. Rollaigh na rollaí ó na taobhanna fada i dtreo a chéile, ag gabháil leo sa lár. Moisten an seam le huisce agus brúigh. Cláraigh i scannán bia agus cuirfidh sé áit ar feadh 4 uair sa chuisneoir. Déan an rud céanna leis an tástáil atá fágtha. Gearr na rollaí isteach i slices 0.5 cm tiubh, iad a scaipeadh ar bhileog bácála greased ar fad 2 cm óna chéile. Bácáil in oigheann réamhtheáite go dtí 200 ° go dtí go mbeidh na gcuacha a bheith donn éadrom.
Caescéacán mónóg seacláide
- Glóthach mónóg nó subh - 250 g
- Seacláid -50 g
- Crackers -100 g
- Craiceann le cainéal - 100 g
- Gaineamh siúcra - 3 tbsp. spúnóga
- Plúr - 2 tbsp. spúnóga
- Ime - 100 g
- Cáis uachtar bog - 450 g
- Púdar siúcra - 1 ghloine
- Uibheacha - 2 ríomhaire.
- Siúcra Vanilla -1 cón.
Cuir uibheacha agus siúcra folaile leis. 1 cupán ar leith den mheascán. Leag an meascán atá fágtha sa mhúnla, ar sé - líonadh cranberries agus seacláide, agus ar an mbarr - gloine meascán cáis. Ailínigh an dromchla. Bácáilte i preheated go 180 ° oigheann ar feadh 45-55 nóiméad. Bain as an oigheann agus fuarú ar feadh 15 nóiméad. Laghdaigh na taobhanna agus lig dóibh seasamh ar feadh 30 nóiméad eile. Bain na taobhanna, clúdaigh an caorach agus cuir é sa chuisneoir é
Cácaí sútha talún i seacláid
- Shortbread (2 sraithe) - 300 g
- Jam sútha talún -3 tbsp. spúnóga
- Seacláid bainne - 50 g
- Sciath seacláide réidh - 230 g
- Leacht sútha talún nó amaretto - 1 tbsp. spúnógach
- Caora úra sútha talún -18 ríomhaire.
Cócaireacht:
Bí dhá shraith de gruagaire, mar atá léirithe sna treoracha. Cool síos. Scaip ciseal amháin de sútha talún sútha talún agus clúdaigh an barr leis an dara ceann. Gearr na ceapairí i 9 cearnóg, gearrtha ansin iad trasna trí 18 cácaí a dhéanamh. Leáigh seacláid bainne thar teas íseal. Cuir an glaze, cuir sruthán, cuir isteach an deoch. Teas ar feadh 1-2 nóiméad, ansin bain as teas. Gach císte le forc agus Doirt glaze ar bharr agus ar thaobh. Cool síos. Roimh a bheith ag freastal, cuir ar gach sútha talún císte.
Figs i glaze seacláide
- Figs úra nó triomaithe
- Seacláid
- Milseog Milseogra
Leáigh an seacláid leis an saille milseogra, cuir an fig isteach isteach ann. Cuir sa chuisneoir ar feadh 15 nóiméad agus freastal ar an tábla.
Caescóg seacláide sú craobh
- Craiceann - 100 g
- Púdar siúcra - 4 cupán
- Ime - 50 g
- Sútha craobh úra nó reoite - 2 cupán
- Gaineamh siúcra - 1 cnap.
- Cáis uachtar bog - 700 g
Measc na crackers brúite le púdar siúcra, doirte i im leáite. Cuir an meascán ar bun an mhias bácála le taobh inbhainte. Measc 1 cupán sútha craobh le siúcra. Déan cáis uachtar uachtar agus bainne comhdhlúite le meascthóir. Cuir uibheacha agus siúcra folaile le chéile, go réidh go dtí go réidh. Roinn an meascán ina dhá chuid chothroma. I gceann acu, cuir an seacláid leáite i bhfeidhm agus cuir isteach an múnla ar an meascán de na craiceannáin agus ola. Sa mheascán atá fágtha, cuir sútha craobh le siúcra, go cúramach, ionas nach ndéanann tú dochar do na caora, a mheascadh agus a chur i múnla. Bake in oigheann réamhthéite le haghaidh suas le 180 ° ar feadh 50-60 nóiméad. Cool, clúdaigh agus cuisnigh 4 uair an chloig ar a laghad sula ndéanann tú freastal air. Sula ndéantar freastal ort, déan an sútha craobh a mhaisiú leis na sútha craobh atá fágtha.
Císte seacláide
- Plúr 600 g
- Siúcra - 450 g
- Soda - 4 cnap.
- Salann - 1 spúnóg
- Púdar bácála - 6 cp.
- Bainne - 300 ml
- Uachtar géar 230 g
- Seacláid - 140 g
- Im -50 g
- Uibheacha - 3 phíosa.
- Siúcra Vanilla -2 cón.
Chun an líonadh:
- Púdar siúcra -4 spéaclaí
- Im 50 g
- Bainne 2 tbsp. spúnóga
- Siúcra Vanilla -1 uair an chloig. spúnógach
- Fianáin seacláide -10 ríomhaire.
Le haghaidh glaze:
- Im -50 g
- Seacláid bhán
Le haghaidh maisiú:
- Púdar siúcra -3 cupáin
- Uachtar géar -150 g
- Siúcra Vanilla 1,5 cnap.
Cócaireacht:
Measc plúr, siúcra, sóid, salann agus púdar bácála. Cuir bainne, uachtar géar, seacláid leáite, im, uibheacha agus siúcra folaile. Buille le meascthóir. Leath an taos, cuir in áit dhá fhoirm atá greased agus plúite. Bácáilte i preheated go 180 ° san oigheann ar feadh 20-25 nóiméad. Bain as an oigheann, cool. Just a bhácáil an dara leath den taos. Ullmhaigh an líonadh. Measc an siúcra púdraithe, im softened, bainne agus siúcra vanilla. Buille le meascthóir. Doirt sa bainne. Cuir 3/4 cupán bréagáin ar leataobh do mhaisiú. Déan na fianáin a chosc agus é a chur leis an líonadh atá fágtha. Bailigh an císte: cuir an císte críochnaithe ar an mhias, scaipeann sé an tríú cuid den seacláid a líonadh go cothrom ar a bharr, clúdaigh sé le císte, líonadh, etc. Ullmhaigh an glaze. Chun seo a dhéanamh, leáigh an t-im agus seacláid os cionn teas íseal. Clúdaigh an císte frosting ar bharr agus ar thaobh. Chun a mhaisiú, siúcra púdraithe, uachtar géar agus seileán a chur le chéile. Cuir an líonadh leáite a d'fhág an maisiú, agus cuir leis an meascthóir. Cool ar feadh 3-5 nóiméad. Is féidir leat an císte a mhaisiú le fianáin sliseanna seacláide.
Cupcake le seacláid
- Seacláid-100 g
- Cnónna 1 gloine
- Ime - 200 g
- Gaineamh siúcra -100 g
- Uibheacha - 3 phíosa.
- Plúr-200 g
- Púdar bácála -1 cp.
- Púdar siúcra - 1 cnap.
- Bruscar seacláide 1 uair an chloig. spúnógach
- Cainéal -1 uair an chloig. spúnógach
- Síoróip siúcra - 2 tbsp. spúnóga
Chop an barra seacláide i bpíosaí. Briseann cnónna isteach i leatháin. Cuir an t-im leis an siúcra go dtí go mbeidh an meáchan imithe bán.
Seacláid - císte mil
- Uibheacha
- Síoróip éadrom 1 gloine
- Siúcra - 2 cupán
- Siúcra Donn - 2 cupán
- Seacláid searbh -2 tíleanna
- Ime - 2 tbsp. spúnóga
- Bourbon - 1 tbsp. spúnógach
- Vanilla -1h. spúnógach
- Salann - 1 spúnóg
- Seacláid milis -100 g
- Bonn réamh-dhéanta le haghaidh pie 1 pc.
Le haghaidh uachtar:
- Siúcra Donn - 3 cupán
- Ime - 3 tbsp. spúnóga
- Mil - 3 tbsp. spúnóga
- Cnónna 1 gloine
Cuir uibheacha agus meascán. Pléigh plúr agus cuir le púdar bácála. Cuir é sa mheascán uibheacha olacha. Leanúint ar aghaidh ag stirradh, cuir píosaí seacláide. Cuir an taos i bhfoirm greased. Bake in oigheann réamhtheáite ar feadh suas le 180 ° ar feadh 40-50 nóiméad. Measc an bruscar seacláide le púdar siúcra agus le cainéal, cuir an pie te, an barr le leathna na gallchnónna. Refrigerate. Srutháin go snasúil le síoróip agus freastal ar an tábla.
Mini-cupcakes le toffees
- Seacláid searbh - 85 g
- Ime - 70 g
- Siúcra -1 gloine
- Uibheacha - 2 ríomhaire.
- Siúcra Vanilla - 1 CSP.
- Plúr - 2 cupán
- Uachtar - 1/4 cupán
- Chocolate Milk Chocolate-80g
- Taifí - 500 g
Lásaigh 24 múnla le trastomhas 5 cm. I sáspan le bun tiubh, déan an seacláid sear agus an t-im a mheas, leáigh ar dhóiteán beag. Bain as teas. Cuir meascán siúcra, uibheacha agus folaile leis. Cuir an plúr leis. Leag amach 1 tbsp. spúnóg taos leis an mbarr i ngach múnla. Bake in oigheann réamhtheáite ar feadh 180 nóiméad ar feadh 12 nóiméad. Bain agus fuarú ar feadh 5 nóiméad. Glac na mion-cupcakes ó na múnlaí agus lig fionnuar. Ullmhaigh an frostadh: teaspan beag a théamh ar an uachtar ar theas íseal, gan a thabhairt go boil. Cuir seacláide bainne grátáilte leis, ag cur le leá. Cróigh an taifí i bpróiseálaí bia nó i grinder feola agus cuir i mias éadomhain é. Déan barr gach cupcake sa dromchla, agus ansin isteach sa taifí.
Curlaí le seacláid
- Ola súthaithe - 150 g
- Siúcra - 1 gloine
- Siúcra Donn - 2 cupán
- Púdar bácála - 1 spúnóg
- Salann - 1 spúnóg
- Cardamom - 1 cnap.
- Uibheacha - 2 ríomhaire.
- Siúcra Vanilla -1 cón.
- Plúr - 3 cupán
- Seacláid ghrátáilte - 140 g
- Aibreoga triomaithe - 50 g
Chun an líonadh:
- Almonds - 50 g
- Seacláid -250 g
- Im 1 tbsp. spúnógach
Cócaireacht:
Bain an t-im le siúcra, siúcra donn, púdar bácála, salann agus cardamom. Cuir uibheacha, vanilla agus plúr an oiread agus is féidir leis an meascthóir buille. Nuair a bheidh an taos aonchineálach agus dlúth, cuir an plúr atá fágtha, seacláid ghrátáilte, aibreoga triomaithe go mionghearrtha, almóinní talún. Roinn an taos i leath. Leáigh an seacláid agus an t-im os cionn teas íseal go dtí go réidh. Rollaigh leath an taos i bhfoirm cearnach le taobhanna de 25 cm. Leag amach leath an líonadh, ag fágáil 1.5 cm ar fud na n-imill. Rollaigh an rolla. Déan é a ghlanadh le páipéar plaisteach nó páipéar céir. Rolla eile ar an taos atá fágtha agus a líonadh. Cuir na rollaí sa chuisneoir ar feadh 4 uair an chloig. Le scian an-ghéar, sliceáil na rollaí le slices 0.6 cm tiubh. Cuir ar thráidire bácála ar fad 5 cm óna chéile. Bácáilte i réamhtheas go 200 ° oigheann ar feadh 8-10 nóiméad.
Cupcakes seacláide le líonadh
- Seacláid bainne -60 g
- Ola olóige - 3 tbsp. spúnóga
- Uibheacha - 1 ríomhaire.
- Siúcra - 2 cupán
- Púdar bácála - 6 cp.
- Siúcra Vanilla - 2 CSP.
- Plúr - 2 cupán
- Púdar cócó -3 tbsp. spúnóga
- Sútha talún úra
- Púdar siúcra
Chun an meascán a líonadh seacláide bainne agus 1 tbsp. spúnóg ola olóige. Leáigh sé é. Clúdaigh agus lig fionnuar le glaze comhsheasmhachta. Le dhá spúnóg, cuir áit ar pháipéar céirithe i bhfoirm 6 babhta babhta agus cuir isteach sa chuisneoir. Graí sé múnla le trastomhas de thart ar 5 cm. Cuir an ubh, an siúcra, 2 tbsp. spúnóg uisce, 2 tbsp. spúnóga ola olóige, púdar bácála agus siúcra folaile. Cuir plúr agus púdar cócó, meascadh go dtí go réidh. Scaip 1 tablespoon taos i ngach múnla. Faigh na hobair oibre amach as an cuisneoir agus cuir iad i lár, ag brú go héasca. Leag an taos atá fágtha ar an mbarr. Bake in oigheann réamhthéite le haghaidh suas le 180 ° ar feadh 12-14 nóiméad. Bain na múnlaí agus ligean duit fionnuar ar feadh 5 nóiméad. Glac na muifíní as na múnlaí. Déan maisiú le sútha talún agus cuir le siúcra púdraithe.
Cupcakes sú craobh-súcra
- Ime - 70 g
- Uibheacha - 2 ríomhaire.
- Plúr - 2 cupán
- Púdar cócó - 2 cupán
- Soda - 1 spúnóg
- Púdar bácála -1 cp.
- Súcra 2 cupáin
- Siúcra Donn - 2 cupán
- Siúcra Vanilla - 1/2 cíp.
- Bainne géar 1 gloine
- Sú craobh - 2 cupán
Le haghaidh glaze:
- Uachtar - 100 ml
- Síoróip éadrom -2 tbsp. spúnóga
- Seacláid bainne - 100 g
- Siúcra Vanilla - 1 Spúnóg
Breis 24 múnla le trastomhas 5 cm. Measc an plúr, púdar cócó, sóid, púdar bácála agus salainn. Mheas an siúcra agus an siúcra donn ar leithligh. Buail an meascóir im, ag cur an mheascáin siúcra de réir a chéile chun calóga solais a fháil. Leanúint ar aghaidh ag buille, cuir uibheacha, siúcra folaile, plúr le cócó agus bainne de réir a chéile. Scaip leath an taos i múnlaí. Cuir 3-4 caora ar gach ceann agus cuir an taos atá fágtha ar bharr iad. Bake in oigheann réamhtheáite ar feadh 180 nóiméad. Refrigerate ar feadh 5 nóiméad agus cuir na cupcakes amach as na múnlaí. Ullmhaigh an gúna. Measc an uachtar agus an síoróip, cuir boil, ansin bain as an teas. Cuir seacláid agus siúcra folaile. Corraigh go dtí go leagann an seacláid leá. Fuaim ar feadh 20 nóiméad., Déan na cupcakes glaze agus fuarú.
Bagels le seacláid agus bananaí
- Taos ullmhaithe -230 g
- Cruthaigh cnónna seacláide 3 tbsp. spúnóga
- Bananaí - 2 ríomhaire.
- Sú líomóide - 4 cnap.
- 1 ubh buíocán uibhe.
Rollaigh an taos i gciorcal agus é a ghearradh i ocht earnáil, agus ansin gach ceann ar a leath a fháil ar thréimhse déag triantán caol fada. Cuir leath snáithín de chnoc seacláide a ghreamú ar thaobh leathan gach triantáin. Gearr gach banana i 8 slisní, cuir sú líomóide orthu agus cuir iad ar bharr an pasta. Rollaigh na bagail agus cuir iad ar bhileog bácála greased. I mbabhla beag, buille an buíocán uibhe le 1 tbsp. le spúnóg uisce agus ramhar gach bagel ón mbarr. Bácáilte i preheated go 190 ° oigheann ar feadh 11-15 nóiméad. go dtí go donn órga. Cuir na bagail ar an mhias, lig dóibh iad a fhionnadh beagán agus freastal ar theas.
Pónairí seacláide-piorra
- Cáis bhog - 230 g
- Siúcra - 2 cupán
- Línte craiceann 1 spúnóg
- Uibheacha - 4 ríomhaire.
- Bainne - 250 ml
- Croutons - 4 ríomhaire.
- Piorraí - 2 ríomhaire.
- Seacláid - 50 g
- Siúcra Vanilla -1 uair an chloig. spúnógach
- Cnó-cnóice, cainéal - le blas
Cuir an meascthóir le cáis bhog, siúcra, leacán líomóide talún, siúcra fánaile, cnónna talún agus cainéal. Leanúint ar aghaidh ag buille, cuir ubh amháin. Cuir bainne, croutons diced agus seacláide mionghearrtha. Sliotálann na piorraí go mín. Doirt an meascán isteach i mias bácála. Barr le slices piorra, sprinkle go héadrom le cainéal cainéaláin agus seacláide. Doirt i bpanna uisce te ar feadh thart ar 3 cm agus cuir i réamhchaiteáil go 180 ° oigheann chomh maith le muidí. Bácáil ar feadh thart ar 45 nóiméad.
An císte casta is éasca
- Taos císte réidh reoite - 200 g
- Uibheacha - 3 phíosa.
- Síoróip éadrom -1 gloine
- Siúcra Donn - 2 cupán
- Im -50 g
- Siúcra Vanilla -1 uair an chloig. spúnógach
- Cnónna cnónna róstáilte (meascán) -1 gloine
- Seacláid ghrátáilte -100 g
- Saill milseogra - 1 tbsp. spúnógach
Rollaigh an taos i gciorcal le trastomhas de 30 cm agus é a chur i mias bácála. Ullmhaigh an líonadh: buille na huibheacha, cuir síoróip, siúcra donn, im leáite agus siúcra folaile. Corraigh go dtí go dtoscaíonn an siúcra. Cuir na cnónna brúite agus 70 g de seacláid leis. Doirt an líonadh thar an taos go réidh. Bake in oigheann réamhtheáite ar feadh suas le 180 ° ar feadh thart ar 40 nóiméad. Cool síos. Gearr an císte le dingeanna. I sáspan le bun tiubh, déan an saille seacláide agus milseogra atá fágtha a mheas, téigh ar an teas an-íseal go dtí go dtosaíonn an seacláid leá. Bain láithreach ón teas agus déan é a mheascadh go dtí go réidh. Cool beagán. Le cabhair ó mhála cócaireachta le haghaidh uachtar, tarraing líne zigzag ar gach píosa císte le meascán seacláide.
Bíogán le licéar Éireannach
- Caifail seacláide - 150 g
- Ola - 6 tbsp. spúnóga
- Cainéal - 2 cón.
- Cáis uachtar-700 g
- Uachtar géar 230 g
- Siúcra - 1 gloine
- Seacláid bainne - 230 g
- Uibheacha - 3 phíosa.
- Leictreach Éireannach-100 ml
- Uachtar coipthe - 2 tbsp. spúnóga
- Siúcra Vanilla -2 cón.
Measc na sclátaí seacláide mionghearrtha, im leáite agus cainéal. Cuir an meascán i mias bácála le taobhanna inscortha ionas go mbeidh an airde 4 cm. Ullmhaigh an líonadh. Measc cáis uachtar, uachtar géar, siúcra agus seacláid leáite. Buille le meascthóir go dtí go réidh. Cuir na huibheacha, an licéar, an uachtar bhuailte, an siúcra folaile agus an meascán buille orthu. Doirt an líonadh isteach sa mhias bácála. Bácáilte i preheated go 160 ° oigheann ar feadh 50-60 nóiméad, go dtí an lár "grabs" agus stopann sé ag croitheadh le crith. Lig fionnuar ar feadh 15 nóiméad. Na ballaí taobh an múnla a scaoileadh. Le scian géar, déan an taos ó na ballaí a dhiúscairt go cúramach. Lig fionnuar ar feadh 30 nóiméad. Bain ballaí taobh an mhúnla agus fág le fuaraigh uair eile. Clúdaigh an cógán agus cuisnigh ar feadh 6 uair an chloig nó 24 uair an chloig ar a laghad sula ndéanann tú freastal air.