Recipes de pastries milis ó mhná tí

Cácaí agus cácaí, sula mbeidh beagán daoine ann, is é an chorda deiridh d'aon fhéile. Agus le haghaidh na mná tí, a chlúdaíonn táblaí taitneamhach an samhradh seo, níl aon eisceacht ann: traidisiún traidisiún é, rud a chiallaíonn go bhfuil sé in am meaisíní a chócaireacht. Le do thoil, déanfaidh recipes de chailíní milis ó mhná tí leat i gcónaí.

Císte siar le prúnaí

Déanfaidh milseog cumhra aon saoire a mhaisiú!

Comhábhair an t-oideas:

Ar an tástáil: uibheacha - 5 ríomhairí pearsanta, Siúcra - 1 gloine, soda-2h. spúnóga, mil - 3 tbsp. spúnóga, plúr - 2-2,5 spéaclaí. Maidir le síoróip: cogadh - 1 tbsp. spúnóg. Le haghaidh uachtar: uachtar géar 0,5 l, siúcra 1 gloine, lemóin 0.5 ríomhaire, prúnaí 300 g, tiúsóir le haghaidh uachtar 1 pt, gallchnónna 100 g, líon freastalaí 7 Am cócaireachta - 60 nóiméad.

Conas cócaireacht a dhéanamh le oideas:

Déanaimid an taos a ullmhú: uibheacha a mheascadh i mbabhla le siúcra, cuir soda, múchadh le fínéagar, le mil agus le plúr. Gach meascán go cúramach chun an taos a dhéanamh, cosúil le pancóg. Preheat an oigheann go 180-200 ° C. Tá an fhoirm le haghaidh bácála clúdaithe le páipéar páipéar oilte. Tá an taos ullmhaithe roinnte ina dhá chuid. Bácáil muid 2 cácaí: déantar cuid den taos a dhoirteadh isteach i múnla agus cuirfear isteach san oigheann. Déanaimid an dara cuid den tástáil chomh maith. Prúnaí nite go cúramach faoi uisce reatha. I sáspan Doirt an t-uisce, tabhair é go boil agus cócaigh sé i bprúnna ar feadh 3 nóiméad. Glacann muid na prúnaí as an uisce agus cuireann muid iad i bhfionnuisce. Ullmhaímid an síoróip: cuir an coincheap leis an uisce ina raibh na prúnaí bruite. Tá cácaí fuaraithe ag síoróip. Ríomódh an líomóid faoi uisce reatha, sú brú as é. Ullmhaigh an uachtar: i meascán na mbabhla tá uachtar géar, siúcra agus beart. Cuir sú líomóide agus tiúsóir don uachtar. Go mór, gach rud a mheascadh. Tá císte amháin, atá líonta le síoróip, smeartha le huachtar géar agus cuimilte le prúnaí. Ar an mbarr a chur an dara císte, é a ramhar go héasca le huachtar agus sprinkle le gallchnónna mionghearrtha.

Cearc císte

Cuirfidh cácaí greannmhar leanaí d'aois ar bith le do thoil!

Comhábhair an t-oideas:

Chun an tástáil: uibheacha - 4 píosaí, siúcra - 1 gloine, plúr - 1 gloine. Le haghaidh maisiú: jujube (dearg, buí) - 50 g. Bataí Corn - 50 g, raisins - 50 g, sceallóga cnó cócó - 25 g. Le haghaidh uachtar: uachtar (33%) - 200 ml, siúcra púdraithe - 1 cupán. Líon na bhforálacha - 4. Am a ullmhú - 1,5 uair an chloig.

Conas cócaireacht a dhéanamh le oideas:

Déantar uibheacha a rinsiú agus a bhriseadh isteach i mbabhla. Déan plúr trí criathar. Ullmhaímid an taos don bhruscar: builleann na huibheacha le meascthóir i cúr iontach, cuir isteach tríd an plúr criathar de réir a chéile, ag bogadh an taos go réidh le spúnóg. Preheat an oigheann go 180 ° C. Leagtar spúnóg taos ullmhaithe sna múnlaí císte, réamh-lubricated le im, iad a chur san oigheann agus bake 35-40 nóiméad. Ullmhaigh an meascán le haghaidh maisiú: bataí arbhar a mhúnlaíonn lámh i mbrúiríní, cuir seiceanna cnó cócó agus cuirfidh siad go maith iad. Ullmhaímid an uachtar: cuir an siúcra púdraithe leis an uachtar fuaraithe agus buille go dtí go foirmeacha cúr tiubh. Glacann muid a gcuid muifíní bruite, gearrthaimid iad i 2 chuid, ramhar an dá leath le huachtar bhuailte agus cuir le chéile iad. Tá an chuid dronnach de na cupcakes go maith le huachtar bhuailtí, le meascán le haghaidh maisiú. Déantar "súile" ó dhá leath na rísíní, ó thaobh na maighdean dearg - "creachairí", ón "beaks" buí. Déantar "sicíní" a ullmhú ar mhias agus leanaí a chóireáil. Ní ghlacfaidh miasa blasta do do theaghlach i gcónaí ní hamháin le blas maith agus blas uathúil milseáin, ach ní féidir aon leanbh, fiú leanbh "fásta", a bheith ina gcoinne. Mar sin, sula ndéanann tú a leithéid de ghrá, déan dearmad gur mhaith le do fhear céile an t-oideas ar do chíste nó cácaí féile iontach.