- Pónairí - 1 Gloine
- Oinniúin - 1 Píosa
- Cairéad - 1 píosa
- Greamaigh trátaí - 4 míreanna. spúnóga
- Olann glasraí - 4 míreanna. spúnóga
- Salt, piobar dubh - - Chun blas a chur air
Le na pónairí, téigh mar seo a leanas - é a mhúscailt don oíche san uisce, draein an t-uisce, doirt ceann nua a dhúnadh agus cónaíonn na pónairí ar feadh thart ar uair an chloig go leith. Caith na pónairí isteach i colander, lig an leacht draein. I bianna friochta cuir an ola glasraí suas, caith oinniúin agus cairéid go mionghearrtha, 4-5 nóiméad. Ansin cuir na pónairí, greamaigh trátaí, salann agus piobar. Cuir deireadh leis an rud ar fad ar feadh 3-4 nóiméad. Arna dhéanamh! Chun an tábla chun freastal láithreach, go dtí go fuaraigh sé síos.
Freastal: 1-2