Ól Oíche Shamhna

1. Clúdaigh siúcra dubh le pláta beag. Gearr aoil i leath agus squirt an sú Comhábhair:

• siúcra dubh - 1 pinch (le haghaidh maisiú)
• aol - 1 píosa (sú)
• rum dorcha - 1/4 Gloine
• beoir ginger nó leannán ginger - 1/4 Gloine
• candy i bhfoirm spider - 1 píosa (i ndeoch is féidir leat aon iontas eile a chur inite)

Treoracha

1. Clúdaigh siúcra dubh le pláta beag. Gearr an aol i leath agus clúdaigh sé le sú imeall an ghloine. Íseal an ghloine isteach i siúcra dubh ionas go bataíonn sé leis na himill, ansin an cupán a líonadh le h-oighear. 2. Comhcheangail sa ribe saibhir agus sú 1 aol, líon isteach le h-oighir agus cneasaigh go maith é. Doirt an rum agus cuir isteach an ghloine. Cuir an candy i bhfoirm spider dubh ar an mbonn.

Freastal: 1