"Is éard atá i gceist le haghaidh bia, ar cheann eile - nimh." Tá seanfhocail ársa Lucretia chomh hábhartha is a bhí riamh. Agus ní haon ionadh é seo, toisc gurb é an bia (go háirithe a leagan nua-aimseartha le ardchéim próiseála) an dúshlán is mó dár gcóras imdhíonachta.
Ní féidir leat a shamhlú cé mhéad duine atá ag fulaingt ó ailléirgí nó le hipearthacht le bianna áirithe gan fiú buille faoi thuairim. Tá na comharthaí an-difriúil, ach i measc iad, tá imirceacha agus constipation níos géire, níos lú go minic gáis, bloating agus buinneach. Is féidir na frithghníomhartha seo go léir den chomhlacht a léiriú láithreach nó laistigh de chúpla uair an chloig tar éis ionghabháil. Cén chaoi a bhfuil a fhios agat má tá éadulaingt bia agat agus nach bhfuil a fhios ag do chorp? Ceann de na modhanna seo ná an aiste bia a dhíchur. Is cineál bia go dian é seo, ag gearradh as an aiste bia laethúil gach ailléirgin féideartha.
An croílár an aiste bia a dhíchur
In ionad cógais a thógáil, ag iarraidh na hairíonna a shárú, ba cheart go mbeadh sé ar feadh tamaill (de ghnáth go trí nó ceithre seachtaine) bianna áirithe a thabhairt suas, agus ansin iad a thabhairt ar ais go dtí an aiste bia, ag breathnú go dlúth ar na frithghníomhartha a d'fhéadfadh a bheith ag an gcomhlacht. Dá bhrí sin, beidh sé indéanta an fhadhb a réiteach féin, agus ní a iarmhairtí. Cén fáth nach ndéanann tú tástáil ailléirge bia? Toisc go bhfuil sé costasach agus neamhiontaofa. In ainneoin an éagsúlacht leathan de gach cineál tástála le haghaidh ailléirginí, is é an aiste bia a dhíchur fós an caighdeán óir chun íogaireacht bia a chinneadh.
Cén bianna ba chóir dom a ghlanadh?
Is féidir na táirgí níos mó a theorannú, is é an toradh is cruinne agus níos fearr a bheidh ann. Go han-mhaith, más féidir leat a eisiamh ó d'aiste bia laethúil:
- gach rud a bhfuil glútan ann nó a bhfuil glútan ann
- táirgí déiríochta
- táirgí soy agus soy
- uibheacha
- arbhar Indiach
- iasc agus bia mara
- muiceoil
- mairteola
- cearc
- pónairí agus lintilí
- caife
- tae glas
- torthaí citris
- seacláid
- cnónna
- glasraí nighthade
- alcól
B'fhéidir go bhfuil sé beagán scanrúil, ach go deimhin, níl an-bheagán táirgí ceadaithe. Ina measc: rís, turcaí, iasc, uan, an chuid is mó torthaí agus glasraí.
Rud tábhachtach eile: déan iarracht freisin táirgí a úsáidtear go minic a thréigean. An itheann tú turcaí nó spionáiste gach lá? Le linn an turgnaimh a dhíchur, déan athsholáthar dóibh. Is dóichí, mar gheall ar mhinicíocht na húsáide, go dtiocfaidh tú íogair fiú ar bhianna aiste bia.
Deireadh aiste bia vs. migraines agus constipation
Is ionadh go bhfuil nasc díreach idir migraine agus bia. Tá cuid de tháirgí ina chúis le tinneas cinn, agus is féidir le daoine eile é a chosc nó a leigheas. I gcás siúd atá inghlactha le híogaireacht bia, cuireann truailliú ailléirgeach leis na soithí fola a dhiailiú, rud a fhágann go bhfuil ionsaí migraine. Ag fáil réidh leis na hailléirginí gníomhacha, a fhaightear le bia, is dóichí go dtéann tú dearmad ar chuileoga neamh-inbhuanaithe. Maidir le constipation, má tá próisis athlastacha sa chorp (i bhfolach nó soiléir), bíonn úsáid leanúnach glútan nó táirgí amhrasacha eile i mbaol neamhoird leanúnach intinne. Is é aiste bia a dhíothú an bealach is sábháilte, ach an-éifeachtach chun dul i ngleic le athlasadh beag beann ar na cúiseanna fíor an ghalair.
Ath-thabhairt isteach ar an aiste bia
Ní chuireann diúltú ar aiste bia diúltú ar feadh an tsaoil ar tháirgí eisiata. Bheadh sin cruálach! Is é an bunlíne a eisiamh, agus ansin iad a ath-iontráil go mall, ceann amháin ag an am. Dá bhrí sin, is éasca duit féin a rialú as comharthaí míshuimhneas a bheith ann nó a bheith ann. Tar éis trí sheachtain d'aiste bia a dhíchur, is féidir leat an táirge toirmiscthe (nó a ngrúpa) a chur isteach ar an roghchlár ar feadh lae amháin, agus déanann sé monatóireacht ar imoibrithe an chomhlachta ar feadh dhá lá. Mar shampla, más rud é Dé Luain iarracht tú "bainne", ansin cáis, uachtar reoite a ithe agus gloine bainne a ól. Ansin, ar feadh dhá lá, téigh ar ais go dtí aiste bia teoranta, ag breathnú ar aon athruithe ar shláinte an stáit. Más rud é Dé Máirt agus Dé Céadaoin ní raibh frithghníomhartha diúltacha ar bith ag an gcomhlacht, Déardaoin, dul isteach go rialta i dtáirge rialta (mar shampla, uibheacha). I 5-6 seachtaine ó na malartuithe sin, is féidir le duine a lán eolais luachmhar a fháil faoi imoibrithe an chomhlachta ar bhianna éagsúla.
Is taithí úsáideach agus an-áisiúil é an aiste bia eisiach i staidéar a dhéanamh ar riachtanais an chomhlachta. Déantar diúltú sealadach ar tháirgí, cé go n-eascraíonn sé roinnt míchaoithiúlacht, go dtugann sé eolas luachmhar faoi shláinte an duine féin san fhadtéarma.