An bhfuil sé seo i ndáiríre mar sin? Cuirfimid in iúl duit faoi leite gránach blasta agus úsáideach san Airteagal seo.
Seachtain na Móna : roghchlár ar feadh seacht lá. Sa mhaidin táimid ag cur, tráthnóna a bhailímid ...
Is stóras úsáideach í an lucht glactha de ghránaigh. Tá siad saibhir i vitimíní agus riandúile, go háirithe substaintí vita grúpa B. Tá na comhpháirteanna seo páirteach i bpróisis meitibileach, tá siad freagrach as feidhmiú chroí, ae agus orgáin thábhachtacha eile an chomhlachta. Feabhas a chur ar vitimíní den sórt sin fís - an-riachtanach dóibh siúd a chaitheann an chuid is mó dá gcuid ama ar an ríomhaire. Vitimíní grúpa B a sholáthar agus riocht den scoth ar chraiceann, gruaige. Dá bhrí sin, is gealltanas é an leite ó aon groats. I ngránaigh, chomh maith le gránach arbhair íogair agus sláintiúil, a lán de phróitéin glasraí. Ní féidir leo feoil a athsholáthar go hiomlán, ar ndóigh.
Níl na aimínaigéid go léir atá riachtanach dár gcorp ( próitéine orgánacha speisialta a thacaíonn le gnáthshláinte) ag próitéin glasraí . Tá sraith iomlán de na substaintí seo i bpróitéiní de bhunadh ainmhíoch. Ach líonann "phytobes" le neart dúinn. Tá go leor gránaigh agus carbaihiodráití, atá roinnte níos moille ná carbaihiodráití de thorthaí, prátaí, mil, delicacies eile. Ní ghlacann an glúcóis an sruth fola láithreach, ach i dáileoga beaga. Is í an comhlacht a chaitear fuinnimh leite blasta agus sláintiúil ó ghránaigh de réir a chéile, go leanann mothú satiety ar feadh i bhfad. Ina theannta sin, níl ardú tobann in insulin san fhuil. Ciallaíonn sé seo nach ndéantar dochar don fhigiúr i méid beag de na gránaigh. Ina theannta sin, is féidir gránaigh a ithe freisin le diaibéiteas mellitus. Chomhcheanglaíonn gránach arbhair blasta agus úsáideach líon mór vitimíní agus riandúile.
Cé atá ag teastáil leite?
Mar sin féin, níl na hairíonna iontach seo le fáil ach i ngrán neamhchríochnaithe. Gránnaigh scagtha (is fearr le saoránaigh nua-aimseartha is fearr leo!) Fós an leibhéal inslinn a ardú sna fola. Agus iarmhairt dhíomásta: is féidir leite, cócaráilte ó gráin scafaite, iomarca cileagram a thabhairt go tapa. Ina theannta sin, tá níos lú vitimíní i ngránaigh grinnnithe ná mar a bhí ina gcol ceathracha "uncouth". Tá formhór na n-eilimintí úsáideacha i mbarr an ghráin. Ar mhaith leat dul ar bun agus an chuid is mó a fháil? Ullmhaigh miasa ó rís gan phróiseáil, coirce, cruithneacht. Ach breathnaigh an beart agus gráin arbhair bhlasta agus sláintiúil á ithe agat, ionas nach ndéanann tú dochar don choim.
Cén cineál grúpa a itheann go minic, agus cé acu ceann a eisiamh? Tá gránaigh cosúil le comhdhéanamh lena chéile. Ach tá nuances ann freisin. Tá glútan i roinnt gránaigh - substaint nach bhfuil roinnt daoine ag dímeá, rud a chiallaíonn neamhord intestinal. Tá an glútan sa seagal, i cruithneacht, coirce, muiléad, eorna. Iad siúd nár fhulaingíonn an chomhábhar seo ba chóir go n-itheann siad níos lú de ghránaigh den sórt sin, agus fiú iad a thréigean ar fad. Ach níl ríse, ruán, coibhneas glútan ann. Mar sin féin, má tá na comhpháirteanna á n-ionsú i gceart, is féidir na gránaigh uile a ithe. Tugann Dieticians comhairle gan míosa rís nó ruán a shocrú - agus gach lá chun gránaigh a athrú. Mar shampla, ar an Luan - coirce, Dé Máirt - arbhar, Dé Céadaoin - cruithneacht agus mar sin de. Tiocfaidh an tseachtain seo thar a bheith delicious, agus ní dhéanfaidh aon cheann de na tíortha éisteacht le monotony. Tar éis an tsaoil, ní maith le cúpla daoine arbhair arbhair blasta agus úsáideach.
Féilire na ngránach
Táimid ag dul isteach sa ruán! Cuisíní is fearr leat - ruán - an curadh i measc na ngránach le haghaidh ábhar próitéin glasraí. Tá a lán iarann aige, agus mar sin tá sé an-úsáideach le haghaidh fola. Tá snáithín bog ag an arbhar seo, ní bhíonn glútan ann, rud a d'fhéadfadh cur isteach ar dhíleá. Glacann leite tuán go léir - fiú daoine le boilg an-íogair.
Portráid ar gráin rís
Is é ceann eile is fearr leat na táblaí fig. Tá próitéin glasraí níos lú ann ná i ruán. Ach cairdeacha an intest iad gráin bhána. Is féidir le daoine atá ag dul i ngleic leis an mbológ leite ríse iad a ithe. Ach níl rís "tirim" maith (is gá duit greamaitheach, dea-bruite). Ó leite ríse is fiú na daoine sin a bhfuil meáchan níos mó acu a athbhrú, ós rud é go gcuireann sé iomláine chun cinn.
Ní capa é tae?
Tá coirce cláraithe inár gcaibinéid cistine. Déanfaidh bricfeasta Béarla amháin do chuid nerves agus do chroí a neartú - a bhuíochas leis an bhfoireann de vitimíní grúpa B. Agus cuirfidh an mhin choirce ... an óige ar aghaidh. Tá a lán sulfair aige - substaint a chaillfidh an próiseas atá ag dul in aois. Go leor sa phróitéin barra agus glasraí seo - don chuid seo tá sé in iomaíocht le ruán. Mar sin féin, i gcoirce tá glútan (ní fhaigheann gach duine é). Sa ghránach seo - snáithín garbh. Is féidir leite uaidh an boilg a ghoid, agus sa chás seo is fearr coirce a chócaráil ón choirce.
Queen of the Fields
Níl gránaigh choirnéil agus leite íogair agus úsáideach ó ghránaigh annamh inár roghchlár. Ach in vain. Ba ghá stocáil a dhéanamh ar arbhar: cuidíonn "leite gréine" meáchan a chailleadh. Tá snáithín garbh ann, a thagann ar bhealach idirthurais go minic. Fanann na substaintí luachmhara go léir, agus níl moill ann. Cad atá ag teastáil ó dhaoine, tá siad ag brath go hiomlán! Ach is féidir leis an gránach seo an intestines a ghéilleadh. I gcás na ndaoine sin sa réimse seo, níl sé níos fearr gan banríon na réimsí a bheith níos fearr.
Pearls ar phláta
Is aoibh ghá é Pearl Leite, alas, ar ár mbord. Ach cleanses eorna comhlacht tocsainí go breá, tocsainí a bhaint. Cuidíonn sé leis an eorna péarla agus le ulcer boilg, Sa chás seo, ba chóir an grúpa pearl a chur leis an anraith. Ach i eorna tá glútan ann, ionas gur féidir leis an intestine a chur i bhfeidhm.
Muiléad Órga
Tá vitimín PP (aigéad nicotinic) agus mór-eilimintí i gcrúp muiléad - iarann, maignéisiam, fluairín agus fiú ... ór. Cuireann Pshenka díleá den scoth chun cinn, soláthraíonn sé dea-obair ar an faireach thyroid agus na faireoga adrenal, tocsainí a bhaint. Chomh maith leis sin, gnáthlaíonn an grúpa seo meitibileacht lipid - tá sé de dhíth mar bhealach cosanta i gcoinne atherosclerosis. Níos lú - tá glútan sa mhuiléad, mar sin ní chuireann gach duine díleá air.
Manna na bhFlaitheas
Agus ón taobh istigh de na gráin chruithneachta, tá gránaigh manna á dtáirgeadh. Go praiticiúil níl snáithín ann agus is beagnach 100% í a ionsú - tá sé ullmhaithe fiú do naíonáin! Is féidir leat cuid d'óige a thabhairt ar ais trí ghránach a dhéanamh ón leathnó ar bhainne Guryev leite - cóir leighis a dhéanamh le gallchnónna, gallchnónna, almóinní, torthaí triomaithe a chur leis. Beidh an-lá áthas ar an lá Dé Sathairn.