Is féidir le císte Cásca bunaidh agus maisithe go hálainn a bheith le fondant bruite cáilíochta. Is féidir é a ullmhú le húsáid siúcra púdraithe, agus le siúcra. Cabhróidh méid beag de uachtaráin le blas taitneamhach agus íogair a thabhairt dó. Is féidir le beagán geilitín a bheith sa phróitéin fondant do chíste, rud a gheobhaidh barr bácála saoire saoire agus daingean. I measc na n-oidis seo le treoracha grianghraf, tuairiscí ar céimeanna agus rúin chócaireachta, is féidir leat teacht ar roghanna neamhchaighdeánacha agus neamhchoiteanna araon le hullmhú don Cháisc. Agus san oideas físe atá beartaithe ó Julia Vysotskaya, beidh na haighritheoirí in ann iad féin a chur ar an eolas maidir leis na rialacha a bhaineann le hullmhú na sútha talún is simplí le haghaidh cácaí.
An t-oideas uilechine milis do chíste na Cásca - treoir grianghraf le tuairiscí
Liosta Comhábhair le haghaidh Cócaireacht ar Chosaint do Bhréagáin le haghaidh Císte na Cásca
- siúcra púdraithe - 600 g;
- uisce - 5 tbsp.
Grianghraf mionsonraithe ar an oideas do milseáin uilíoch le haghaidh císte na Cásca
- Is maith meilt an siúcra go dtí an stát siúcra púdraithe. Ba chóir go mbeadh sé solas agus airíonna, ansin beidh an fondúire ullmhaithe dlúth, beidh sé scaipthe go maith os cionn barr an chíste. Doirt an siúcra púdraithe isteach sa mbabhla.
- Cuir leis an uisce te siúcra púdraithe agus é a mheascadh go maith chun cnapáin a eisiamh. Ag aistriú na gcomhábhair go réidh, ba chóir duit aistriú go whipping. Tá sé níos éasca an obair a dhéanamh de láimh.
- Tar éis fuaraithe beag de na cácaí, déan "an Doirt" go réidh ar a mbarr. Tar éis 2-4 nóiméad a mhaisiú le decor milis.
Fad próitéine le haghaidh císte - oideas grianghraf céim ar chéim
Comhábhair ar an oideas ar fudge próitéine do chíste na Cásca
- siúcra púdraithe - 400 g;
- púdar do meringues - 1 cnap;
- uibhe bán - 2 ríomhaire pearsanta;
- uisce 50 ml;
- sliocht leachtach agus almond - 0.5 cp.
Oideas céim ar chéim ar fudge próitéin le haghaidh císte le leideanna grianghraf
- Measc i mbabhla an mheascáin siúcra púdraithe agus púdar le haghaidh meringue.
- Ná stop a chur leis an mais thirim a mheascadh, cuir uisce. Is inmhianaithe é a réamhthéamh roimh ré: déanfaidh sé seo simpliú ar dhíscaoileadh siúcra púdraithe agus púdar le haghaidh meringue.
- Measc na comhábhair go dtí go bhfaightear leacht aonchineálach. Ní mór bunú cnapáin a eisiamh.
- Cuir na sleachta de bhileog agus almóinní leis. Tabharfaidh siad blas iontach leis an milis. Cabhróidh sé seo le haistríní féile neamhchaighdeacha a dhéanamh.
- I mbabhla ar leithligh, cuir fialán ar na whites. Is féidir leat pinch salainn a chur le mais níos dlúithe a fháil. Ansin, doirt an leacht ullmhaithe isteach sa phróitéin bhuille agus déan an meascán go dtí go bhfaightear fudge cumhra. Tar éis duit iarratas a dhéanamh ar an gcíste is féidir leat a mhaisiú láithreach. Mar dheisiú bunaidh, is féidir leat sútha talún mionghearrtha a úsáid.
Delicious fondant le im ar císte Cásca - rúin cócaireachta i gcóir grianghraf
Liosta na gcomhábhar de réir an oideas fudge le ola le haghaidh maisiú císte na Cásca
- im - 50 g;
- uibhe bán - 3 ríomhaire pearsanta;
- siúcra púdraithe - 4 tbsp.
Grianghraf ar oideas fondant le im ar císte Cásca le rúin chócaireachta
- Buille gealóga uibheacha go dtí foirmeacha mais dlúth. Ina theannta sin, is féidir leat salann a chur.
- Cuir an t-im le huachtar micreathonn, nó é a fhágáil ag teocht an tseomra. Ní féidir ola fuar nó leáite go hiomlán a chur leis! Mar thoradh air sin beidh briseadh síos ar chomhsheasmhacht na bpróitéiní fómhar. Cruthaigh próitéiní le hola.
- Doirt an siúcra púdraithe chuig an meascán ullmhaithe. Músaigh an fondant go réidh go dtí go ndéantar mais aonchineálach. Ba chóir go mbeadh sé cosúil le huachtar géar tiubh.
- Leanúint ar aghaidh ag meascadh ag luasanna mall chun "fondán" a dhéanamh. Ar aghaidh, déan iarratas ar na cácaí agus cuir an decor ar ais láithreach.
Conas fiacla milis a dhéanamh ó phúdar siúcra le haghaidh císte - treoir céim ar chéim le grianghraf
Comhábhair le haghaidh cócaireacht milseáin le púdar siúcra le haghaidh císte
- siúcra púdraithe - 1 mír;
- uisce - 30 ml;
- síoróip maple - 1 spúnóg bhoird;
- uibhe - 1 ríomhaire.
Treoir grianghraf céim ar chéim chun milseáin a chócaráil ó shiúcra púdraithe do cácaí na Cásca
- Ag luas íseal, déan an siúcra púdraithe agus an t-uisce a mheascadh. Faigh mais ghreamaitheach solais.
- Cruthaítear an leacht mar thoradh air go dtí go mbeidh sé aonchineálach. Ní mór an púdar a dhíscaoileadh go hiomlán in uisce.
- Cuir an síoróip maple leis an leacht críochnaithe. Tabharfaidh sé mionnacht urghnách leis an milis agus déanfaidh sé níos dlúithe é.
- Cuir an t-ubh leis agus an mais a mheas go maith ar luasanna meán agus ard.
- Mais mhaisiúil barr an císte a mhaisiú. Bain úsáid as an sprinkler ar shiúl: an sweats seo go han-tapa.
Dramhaíl bunaidh ó Julia Vysotsky le haghaidh císte na Cásca - oideas físe le cur síos
Oideas físe ar na milseáin bunaidh do chíste na Cásca ó Julia Vysotskaya
Tugann cur síos céim ar chéim ar ghníomhartha agus an fhéidearthacht dá measúnú amhairc deis do lucht féachana ordú an chócaireachta a thuiscint go héasca. Tá físeán úsáideach ó Yulia Vysotskaya úsáideach go háirithe do na hóstacháin, rud a fhágann go bhfuil sé deacair ullmhú le haghaidh laethanta saoire "ar scála mór" mar an gCáisc. Tar éis an tsaoil, ní mór duit am a phéinteáil do uibheacha, agus am a thógaint. Is féidir le máistir nach bhfuil taithí acu císte simplí a chócaireacht don oideas seo:Fondant neamhghnách le geilitín le haghaidh císte Fhéile - treoir grianghraf agus tuairisc poist
Comhábhair le haghaidh cócaireacht fudge neamhghnách ar císte le geilitín
- siúcra púdraithe - 500 g;
- sú líomóide - 5 g;
- uibhe bán - 2 ríomhaire. (nó 2 spúnóg uibhe púdar uibheacha + 4 spúnóg bhoird uisce te);
- geilitín - 5 g.
Treoir grianghraf le haghaidh cócaireacht milseáin neamhghnách le geilitín le haghaidh cácaí na Cásca
- Caolaigh an púdar ubh in uisce. Cruthaigh go dtí go ndíscaoiltear é: cuirfidh sé uisce láibeach le tinge beag buí. Má úsáidtear buíocáin uibhe, ní gá aon ní a dhéanamh. Is é an leas a bhaint as púdar ubh ná seilf fada bácála. Glac geilitín láithreach san uisce. Is féidir leat an t-uisce a athsholáthar le huachtar, ansin beidh na milseáin i bhfad níos blasta.
- Lean ar aghaidh le whipping na próitéiní. Laghdaigh an geilitín le folctha uisce agus fanacht go dtí go mbeidh sé lánscor. Strainer trí strainer chun cnapáin iomarcacha a bhaint, leanúint ar aghaidh ag luí ar luas mall.
- Tá an púdar ullmhaithe roinnte ina 3-4 seirbhís. Tabhair isteach i meascán na próitéiní agus an gheilitín de réir a chéile, ach ag an am céanna, cuirfear san áireamh an ráta ardphointe den sórt sin.
- Tar éis an glaze agus an t-éadrom a thosú a ullmhú, ba chóir duit na cácaí a mhaisiú láithreach. Sprinkle agus maisiú eile a úsáidtear láithreach, ar shlí eile cuirfidh an fudge solidify agus "glue" beidh sé dodhéanta.