Fíon mór le cainéal, oideas le grianghraf

Céard a d'fhéadfadh a bheith níos fearr ná gloine fíona fionnúnta cumhra i gcuideachta chairde tar éis turas sciála shósta? Ní hamháin deoch íogair agus aramatach í an fhíon mhóir, ach freisin, a bhuíochas leis na spíosraí a chruthaíonn sé, leigheas den scoth chun fuar a chosc. An bhfuil tú ag iarraidh a fháil amach conas tú féin a fhianú? Ansin, bí cinnte go léifear ár n-alt agus foghlaim a lán oidis tí suimiúla den deoch gheimhridh iontach seo.

Recipe fíon mór le cainéal

Is spice uathúil é cainéal a bhfuil clú ar a chuid maoine úsáideach. Spreagann sé meitibileacht, cabhraíonn sé le sruthán a shailleadh, ísealú colaistéaról agus méaduithe díolúine. Agus i gcomhcheangal le fíon te, is é an comhlacht a ghlacann an cainéal go foirfe - is é sin an fáth go bhfuil sé fíor-riachtanach go simplí le haghaidh spíosraí le haghaidh fíon mulled.
Chun fíon mulled le cainéal a dhéanamh beidh ort:

• fíon dearg 750 ml
• bataí cainéil - 3-4 ríomhaire.
• clóibh - 3-4 píosa
• cogadh - 3 tbsp. l.
• siúcra fánaile - 1 sachet
• líomóid - 3-4 dinge

Modh ullmhúcháin

1. Doirt an fíon isteach i sáspan agus cuirfear ar an dóiteán mall é.
2. Cuir na comhábhair go léir leis an bhfíon agus déan iad a mheascadh go maith.
3. Chomh luath agus a théann an gaile, bain an fíon as an tine agus, le clúdach, lig an fíon mulled ar feadh cúpla nóiméad.
4. Freastal ar fhíon mórmhíonta, ag maisiú an fhíon le bataí cainéil agus líomóide.

Oideas fíon mhólachta le oráiste agus cainéal

Chun an t-oideas seo beidh ort:

• fíon dearg 750 ml
• oráiste - 1 ríomhaire
• leachtán oráiste - 5 tbsp. l.
• cainéal - 2-3 bataí
• Nutmeg grátáilte - 1 pinch
• réalta dona - 2-3 ríomhairí pearsanta.

Modh ullmhúcháin

1. Doirt an fhíon isteach i sáspan agus cuir é ar thine mall.
2. Chomh luath agus a thosaíonn an fíon a théamh, cuir leacht agus slisní leath oráiste.
3. I nóiméad, cuir na spíosraí leis. Nuair a thosaíonn an gaile ag ardú - bain an t-asra ón tine.
4. Lig an gruaig fíon géar ar feadh 5 nóiméad faoin gclár agus fónamh le slices oráiste.

Fíon gleoite le caitheamh agus mil

Meastar gurb é an fíon mil-mhólach an cineál is úsáideacha den deoch te seo. Tá rún na n-airíonna leighis agus coisctheacha aige in ábhar mórmhéid mil nádúrtha. A bhuíochas le mil, casann fíon mór ó ól téamh simplí i leigheas frithfhuar fíor, a bhfuil blas éadrom agus boladh iontas.
Chun fíon milte milis a dhéanamh beidh ort:

• fíon dearg - 500 ml
• mil nádúrtha - 3/4 cupán
• uisce - cupán 3/4
• cainéal - 2-3 bataí
• piobar dubh - 1 pinch
• réalta dona - 2-3 ríomhairí pearsanta.

Modh ullmhúcháin

1. Doirt an fíon isteach sa tsaspan agus cuirfear tine beag ort.
2. Déantar mil a chaolú le huisce ag teocht an tseomra agus é a mheascadh go maith.
3. Le trickle tanaí, doirt an deoch mil isteach sa fhíon, ag sileadh i gcónaí.
4. Cuir spíosraí leis an bhfíon mulled.
5. Chomh luath agus a thagann an fíon suas agus a thagann an gaile - bain úsáid as an fíon móra ón tine.
6. Clúdaigh agus lig fíon géar ar feadh 5 nóiméad. Bataí cainéil a mhaisiú go te, a mhaisiú.