- Cherry - 1 Liter
- Siúcra - 2 Corn
I próca glan trí-lítear, cuir an silíní, glanadh ó na gais, ionas go dúnann sé 1/3 den jar. Is é an chéad chéim thábhachtach eile ná cairpíní a dhoirteadh le huisce géar fiuchphointe. Seo an cruinneas is tábhachtaí. Ba chóir go mbeadh an líonadh de réir a chéile, ionas nach ndéanann sé an ghloine a scriosadh. Clúdaigh an féidir leis an gcnaipe agus lig dó fuarú. Nuair a bheidh an t-uisce sa bhanc fuaraithe, déan é a dhraenáil isteach i sáspan. Ba chóir go mbeadh silíní sa bhanc. Cuir siúcra leis an sáspan. Déantar an síoróip a fhiuchadh agus a dhoirteadh ar ais i gcarn na silíní, ag tabhairt aire arís gan an próca a bhriseadh. Rollaigh an jar. Tá an deoch beagnach réidh. Is é an rud deireanach is gá duit áit thirim a aimsiú inar féidir an banc a stóráil (casta os cionn) faoi éadach te ar feadh 12 uair an chloig.
Freastal: 1