Cod sa mhicreathonn

Má tá píosa mór trosc ag fanacht sa reoiteoir ar do chinniúint, seasfaidh sé ar feadh i bhfad Comhábhair:

• Fillet cóip - 400 gram
• Bow - 1 píosa
• Uachtar géar - 1 ghloine
• Uisce - 100 Millilítear
• Sú líomóide - 1 st. spúnógach
• Sol - 1 Pinch
• Piobar - 1 Pinch

Treoracha

Má tá píosa mór trosc ag fanacht leat sa reoiteoir ar do chinniúint, níl tú ag iarraidh seasamh le tamall fada in aice le oigheann te, agus tá tú ag tuirseach cheana féin ag friochadh, tabharfaidh mé oideas troscáin uilíoch agus simplí duit in oigheann micreathonn. Níl an t-iasc ró-thromchúiseach, ach tá sé an-sásta, ach ní greasy. Tá an blas an-mhisneach, in ainneoin luas na cócaireachta, is féidir an mhias seo a sheirbheáil ar an tábla Fhéile. Conas an trosc a chócaireacht sa mhicreathonn: 1. Éisc, más gá, na scálaí a ghlanadh, agus cuir isteach mias atá oiriúnach do mhicreathonn. Is é an rud is mó ná go bhfuil na taobhanna ar fáil. 2. Scaoil an t-iasc le sú líomóide, agus é a fhágáil go dtí an taobh le soak. 3. Idir an dá linn, mo oinniúin, glanfaimid, agus gearrthaimid i bhfáinní tanaí. Leagfaimid amach na píosaí éisc. 4. Doirt an uisce go réidh, clúdaigh sé an clúdach, agus é a sheoladh chuig an MICREATHONNACH ar feadh 8 nóiméad ag lánchumhacht. 5. Le linn an ama seo déanfaimid an stáisiún gáis a ullmhú. Seo gach rud simplí - i gloine le huachtar géar (mura bhfuil uachtar géar ann, is féidir leat bainne, uachtar, greama trátaí nó fíon a úsáid), cuir spíosraí, salann agus piobar, agus ola glasraí beag, más mian leat. 6. Nuair a rith 8 nóiméad, cuirimid an t-iasc ar fáil agus é a líonadh lenár anlann bán. 7. Agus arís, cuirimid ár mhias chuig an MICREATHONNACH ag cumhacht iomlán ar feadh thart ar 10 nóiméad. Sin go léir! Faighimid é, gearrtar é i bpíosaí beaga agus é a sheirbheáil le greens le beagnach aon garnish. De na deochanna is fearr fíon bán. Bon appetit!

Freastal: 3-4