- úll mór - 1 píosa
- gormáin, sútha craobh, sútha talún - 150 gram (+ caora éagsúla le haghaidh maisiú)
- sú úll - 200 millilítear
- mil leachtach - 1 píosa
Nigh na caora. Gearr an úll, gearrtha i 4 píosa agus déan an croí a ghearradh. Déantar laíon a ghearradh i bpíosaí móra, aistriú, chomh maith le caora agus mil, i cumascóir agus na prátaí maisithe a chopadh. Le linn whipping, fearg an sú. Na spéaclaí a scriosadh agus a sheirbheáil.
Freastal: 2