Brioscaí Sinséir

Brioscaí spicy Is cuid dhílis de laethanta saoire éagsúla iad pastries milis. Ach má dhéantar peataí, cácaí agus muifíní a bhácáilte ar ócáidí éagsúla, meastar go bhfuil brioscaí ginger ach amháin sa Bhliain Nua nó i gcóireálacha Nollag. De ghnáth bácáiltear é i bhfoirm figuríní agus maisithe le glaze, uachtar agus bealaí eile, ansin a chrochadh ar an gcrann. Mar sin féin, ní thagann an chuid is mó de na brioscaí ginger a cheann scríbe - tá sé chomh cumhra agus friable go bhfuil sé dodhéanta é a iompar os cionn an bhéil. Sa taos ginger siar tá an-tóir air. Ar ndóigh, tá tábhacht an-tábhachtach ar a chuid blas, ach ní hamháin air. Le déanaí, tá daoine ag tosú ag tuiscint níos fearr ar tháirgí nádúrtha, sláintiúla, agus is eol beagnach gach duine a aithníonn airíonna tairbhiúla ginger. Ach, nuair atá tú ag gabháil le brioscaí ginger (agus go háirithe ag ithe) i dtimpeallacht leanaí agus muintir, níl na sochair ar a laghad. Tá gach duine i gcónaí ag an bpróiseas cruthaitheach seo: déanann gach duine iarracht a gcrann Nollag nó a n-starlet a mhaisiú chun iontas a thabhairt do dhaoine eile. Mura bhris tú brioscaí ginger uair amháin, déan é. Ní gá ach sraith áirithe táirgí agus dúil a bheith agat, agus tá an t-oideas os comhair tú.

Brioscaí spicy Is cuid dhílis de laethanta saoire éagsúla iad pastries milis. Ach má dhéantar peataí, cácaí agus muifíní a bhácáilte ar ócáidí éagsúla, meastar go bhfuil brioscaí ginger ach amháin sa Bhliain Nua nó i gcóireálacha Nollag. De ghnáth bácáiltear é i bhfoirm figuríní agus maisithe le glaze, uachtar agus bealaí eile, ansin a chrochadh ar an gcrann. Mar sin féin, ní thagann an chuid is mó de na brioscaí ginger a cheann scríbe - tá sé chomh cumhra agus friable go bhfuil sé dodhéanta é a iompar os cionn an bhéil. Sa taos ginger siar tá an-tóir air. Ar ndóigh, tá tábhacht an-tábhachtach ar a chuid blas, ach ní hamháin air. Le déanaí, tá daoine ag tosú ag tuiscint níos fearr ar tháirgí nádúrtha, sláintiúla, agus is eol beagnach gach duine a aithníonn airíonna tairbhiúla ginger. Ach, nuair atá tú ag gabháil le brioscaí ginger (agus go háirithe ag ithe) i dtimpeallacht leanaí agus muintir, níl na sochair ar a laghad. Tá gach duine i gcónaí ag an bpróiseas cruthaitheach seo: déanann gach duine iarracht a gcrann Nollag nó a n-starlet a mhaisiú chun iontas a thabhairt do dhaoine eile. Mura bhris tú brioscaí ginger uair amháin, déan é. Ní gá ach sraith áirithe táirgí agus dúil a bheith agat, agus tá an t-oideas os comhair tú.

Comhábhair:

• Plúr cruithneachta 2 tbsp.
• Siúcra 1 tbsp.
• Im 100 g
• Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
• Sinséar tirim 2 cp.
• Púdar cainéal 2 cón.
• Púdar Piobar Dubh 1 cp.
• Púdar carnála 1 cp.
• Púdar bácála 1 cp.
• Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
• Púdar siúcra 150 g

Treoracha

• Céim 1 I gcás na brioscaí ní mór dúinn plúr, siúcra, uibheacha agus spíosraí a dhíth. Ba chóir go mbeadh ime ag teocht an tseomra.
• Céim 2 Comhcheangail ginger agus cainéal na talún, piobar dubh, clóibh, púdar bácála agus plúr - meascán maith.
• Céim 3 Ceangail an t-im, an siúcra agus an ubh.
• Céim 4 Laghdaigh go maith an meascán a dhéanamh aonchineálach.
• Céim 5 Cuir leis na comhábhair thirim.
• Céim 6 Gabh an taos, mar thoradh air sin, ba chóir go mbeadh sé leaisteach, aonchineálach agus go maith taobh thiar de na lámha.
• Céim 7 Ar an tábla, rollaigh an taos thart ar 5 mm tiubh, agus na brioscaí a mhúscailt le múnlaí. Mura bhfuil múnlaí ann, is féidir leat na mugaí le gloine a dhíscaoileadh.
• Céim 8 Clúdaigh an tráidire bácáil le páipéar pá agus leag na brioscaí amach.
• Céim 9 Bake in oigheann réamhtheáite go 170 ° C ar feadh 12-15 nóiméad go dtí go meirgeach.
• Céim 10 Le haghaidh glaze - measc na whites ubh le 1 uibhe agus 150 gram de siúcra púdraithe.
• Céim 11 Nuair a bheidh an fianán fuaraithe, glacaimid tríd an mála cócaireachta.
• Céim 12 Ceadaigh an glaze a thriomú beag agus a sheirbheáil.