Beoir Baile

An níos faide a choinníonn tú é, beidh an blasta níos mó. Ullmhú: Comhábhair Stir :

• mil - 2 cileagram
• leannlusanna - 25 gram
• giosta - 50 gram

Treoracha

An níos faide a choinníonn tú é, beidh an blasta níos mó. Ullmhúchán: Cuir meala in uisce i saspan mór, cuir na leannlusanna agus cuir boil leis. Cook ar feadh 1 uair an chloig, ag bogadh ó am go chéile. Brúigh an leacht mil i gcoimeádán, cuir an giosta agus cuir an teocht an tseomra ar feadh seachtaine gan a dhúnadh. Tar éis seachtain, cuir an bealach le beoir agus cuir é in áit fionnuar ar feadh 3 lá. Tar éis seachtaine, beidh beoir baile déanta réidh le hól. Críochnaíodh beoir i mbuidéil, dúnta agus stóráilte sa chuisneoir.

Freastal: 4