Béile bainise a ríomh

Tar éis na mothúcháin tar éis don togra agus don mheaitseáil a dhéanamh, tosóidh na cainteanna go díreach faoi cheiliúradh na bainise agus a iompar. Agus is fearr a phleanáil bainise tosú leis an méid airgid atá tú sásta a chaitheamh air. Agus in ainneoin go bhfuil sé dodhéanta an méid deiridh a thuar roimh an Rúbal, ach ar a laghad a mhéid a mhíníonn tú duit féin. Rud tábhachtach a bheidh ann ná ríomh na féasta bainise, toisc gur féidir leis an leon sciar den bhuiséad a dhéanamh. Braitheann a chostas ar go leor fachtóirí agus san Airteagal seo, ní mór dúinn ach labhairt faoi ríomh na bhféile bainise, buntáistí agus míbhuntáistí boird buffet agus rúin coigilte.

Is é an tasc is tábhachtaí, agus uaireanta an tasc is deacra, ná a fháil amach líon cruinn na n-aíonna ar do laethanta saoire. Bí cinnte go ndéanfaidh riarthóir an chaifé an dóchúlacht go bhféadfaidh líon na n-aíonna athrú agus beidh tionchar aige ar chostas iomlán an ordaithe nó is féidir leat an t-airgead a thabhairt ar ais má thugann tú rabhadh don bhainistíocht roimh ré. Ós rud é nach bhfuil cásanna den sórt sin neamhchoitianta, is féidir leat a shábháil nó a chailleadh go déanach ar dhaoine nach féidir a bheith ag ceiliúradh ar chúiseanna éagsúla.

Ag brath ar d'iarratais, déan cinneadh ar ionad an fhásta. Mar gheall ar, ag brath ar seo, déanfar é a ríomh freisin. I mbialanna, chomh maith le praghsanna arda, féadfaidh tú an t-íocaíocht bhreise chun seomra a ligean ar cíos mura bhfuil go leor daoine ann. I gcaifé praghsanna ar an meán, bíonn siad de ghnáth ag lánúineacha agus fiú an leibhéal íosta ordú níos ísle.

Mar rogha, is fiú fiú féasta le féasta le tábla buffet. Beidh sé go háirithe comhchuí le tábla le canálacha agus sneaiceanna ar chlárú na slí amach. Dá bhrí sin, déanfaidh tú cinnte nach mbíonn na haíonna ag ocras, ach ní eagróidh tú féile clasaiceach taobh istigh (go minic le gach rud a thuigeann sé ...). Ina theannta sin, tá sé áisiúil agus níl sé chomh costasach le féasta. Ar an láimh eile, caithfidh tú a bheith buartha faoi chothabháil - lónadóireacht sa chás seo, sábháilteacht na dtáirgí.

Ba chóir go ríomhfaí an féasta le plé a dhéanamh ar cheist an alcóil. Ceadaíonn formhór mór na bhfoirgneamh duit do dheochanna alcólacha a thabhairt go hiomlán, nó a ordú cuid den ordú ón mbarr, agus is é an chuid eile den alcól leatsa.

Is é seo an chéad cheann agus creidim go bhfuil an-suntasach mar gheilleagar na buiséad bainise.

Is é an rogha iontach ná bonn mórdhíola a aimsiú agus alcól a cheannach ann ní hamháin le haghaidh féasta, ach freisin ar siúl agus ar an dara lá.

Is é an dara pointe do choigilteas an deis duit do chíste, torthaí agus glasraí a thabhairt, ach is é seo, ar ndóigh, níos mó ná caiféanna nó caintíní saor. Le linn plé ar an roghchlár Fhéile, ná bíodh aon leisce ort cuid de na miasa a shonrú. Níl sé neamhchoitianta, nuair a bhíonn costas babhta féasta idir na haíonna agus an bríce agus an groom ag fanacht sa deireadh, mura bhfuil siad ocras, ní cinnte go bhfuil siad sásta leis an méid bia ar na táblaí. Bí ag súil leis go raibh an t-uisce agus an sú ar na táblaí go leor. Is fearr an t-airgead breise a dhéanamh leat tar éis an tráthnóna ná a bheith ag rith go dtí na mbothaí in aice láimhe, rud a bheidh go hiomlán mí-oiriúnach.

Ná déan comparáid idir an institiúid ach ar chostas an t-ordú íosta, aird a thabhairt ar dhearadh intí an halla. I gcás féasta bainise, úsáidtear maisiúcháin bhreise go minic, rud a chosnaíonn go leor airgid, ach is féidir leat caife a aimsiú ina bhfuil clúdaigh galánta ar chathaoirligh nó ar áirse le haghaidh caidrimh nua cheana san ordú.

Is é an gealltanas a bhaineann le féasta rathúil ná riarthóir freagrach a chuirfidh gach mianta ar fad san áireamh, déanfaidh sé rialú ar obair na bhfreastalaithe, agus leanfaidh sé obair na cistine agus tú ag taitneamh a bhaint as d'oíche bainise.

Cuimhnigh go bhfuil roinnt saincheisteanna eagraíochta i gceist leis an gcinneadh chun banquet bainise a shealbhú agus, dá réir sin, costais.

Agus tú ag plé le banquet bainise ná déan dearmad an toastmaster a chur san áireamh. Tar éis an tsaoil, le haghaidh cuideachta mhór, toisc go bhfuil gá le haíonna póstaí, mar riail, ar aoiseanna difriúla, ní gá do dhuine nach mbeidh aíonna ná nuabheirtí a thógáil.

Nuair a roghnaítear toastmaster ba chóir moltaí do chairde a threorú, agus is fearr má tá an deis agat físeán a fheiceáil leis na coimhdeachtaí a bhí i gceannas air.

Is minic go n-oibríonn an toastmaster i dteannta le ceoltóirí nó DJs. Anseo braitheann gach rud ar an bhformáid a dhéanfar do phósadh agus cén cineál ceoil is fearr leat go bunúsach.

Is féidir le ceoltóirí maithe agus láithreoir le ainm a fháil chomh maith leat i suim shlachtmhar, ach ar an láimh eile, beidh siad ag brath ar rath agus mothú do féilis Fhéile. Dá bhrí sin, níor chóir dóibh titim isteach sa líne shábháil.

Bí ar an bhfíric nach féidir go mbeadh an caife trealamh oiriúnach, agus dá bhrí sin is fiú cuimhneamh ar na costais le haghaidh aimplitheoirí, spotsoilse, lampaí, agus mar sin de.

Is fiú an fhéile bainise a ríomh, ag smaoineamh ar na deasghnátha a bheidh ar siúl le linn é. Is minic go gcuirfí dearmad ar theas an teaghlaigh, bronntanais d'aíonna, do chochalláin, do chliabhán agus don chuid eile go léir. Is féidir leat i mbosca ar leithligh, agus is féidir leat tine ealaíne nó seó dóiteáin a chur san áireamh freisin don fhéile, a chríochnóidh do lá iontach.

Sonraigh, cibé an bhfuil córas lascaine san institiúid a roghnaíonn tú. B'fhéidir go gcaithfidh tú méid an ordaithe a mhéadú beagán, ach le lascaine, beidh tú ag sábháil. Seachas sin, iarr ar do chairde faoi chárta lascaine a bheith ar fáil. Ná caillfidh an deis do chostais a ghearradh.

Ná déan dearmad nach bhfuil duine ar bith árachaithe ó oibrithe neamhscrupallacha, agus ós rud é go n-íocann an chuid eile de chostas an fhárta ag an deireadh, ní féidir leat aird a thabhairt ar an bhfíric go mbeidh an méid sa seic níos mó ná mar a d'aontaigh tú.

Chun na cásanna sin a sheachaint - íoc an riarthóir láithreach nuair a thagann tú ar an gcaifé agus ansin ag deireadh na huaire an t-uasmhéid go n-iarrfar ort orduithe breise a íoc, rud atá i bhfad níos éasca a rianú.

Tá súil againn go gcabhróidh ár leideanna leat costas na féasta bainise a ríomh níos cruinne, agus, chomh fada agus is féidir, ach amháin an buiséad buiséadach atá agat cheana féin!